【農林水産大臣賞「生炊きしらす」のお店・加工場】 (本社 知多郡)

正社員市場・加工場店舗スタッフ
しらすの製法において独自のスタイルを確立しております!

固定昇給制度有
給与月給30万円

・給与:月給20~30万円/賞与(昨年度実績)年2回、賞与3.5か月分(前期1.5か月分、後期2か月分)※入社初年度は、寸志である。

勤務地愛知県知多郡南知多町大字片名字新師崎11-2
注目ポイント

①100年以上の歴史を持つしらす・干物専門店
②農林水産大臣賞を受賞した「生炊きしらす」のお店!
③事業拡大を目的に人材募集!

求人情報詳細

業種市場・加工場
職種店舗スタッフ
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

①100年以上の歴史を持つしらす・干物専門店
②農林水産大臣賞を受賞した「生炊きしらす」のお店!
③事業拡大を目的に人材募集!

求人詳細

▼企業名
マル伊商店株式会社

▼業務内容
ルート営業、新規開拓(営業)
加工業務
出荷業務

▼担当からのコメント
設立1908年(明治41年)と100年以上の歴史を持つしらす・干物専門店であるマル伊商店株式会社。
三方を海に囲まれた知多半島最先端のまち師崎に拠点を構え三河湾、伊勢湾、太平洋の美味しい海の恵みの恩恵を受け、ここまで成長してまいりました。
今まで正社員募集は、積極的に行いませんでしたがこの度、事業拡大を目的に人材募集を行う事になりました。

特にお伝えしたいのは、看板メニューである「生炊きしらす」。
マル伊商店の看板商品である「生炊きしらす」は2009年(平成21年)、「第20回全国水産加工品総合品質審査会」において農林水産大臣賞を受賞。
一般的にしらすは身が柔らかく、直ぐに鮮度が落ちるので保存性を持たせる為に、塩水で茹でて釜揚げシラスとして流通しますが
マルイ商店はしらすの製法において独自のスタイルを確立しております。

(例)
【一般的なお店のごく普通の製法】
しらすの水揚げ→塩茹で→冷凍→解凍→つくだ煮釜→味付け後つくだ煮の完成

【マル伊商店のダイレクト製法】
しらすの水揚げ→つくだ煮釜→味付け後つくだ煮の完成

シンプルかつダイレクトな製法によって魚がやわらかく食べ易くなっており、生しらすの本来の旨味が味わえ、美味しくいただけます。また、厳選した調味料(醤油・砂糖・みりん・酒)のみを使用することで生しらす本来の美味が堪能できます。
是非、愛知県は知多半島の最先端から全国の皆様に「自慢のしらす」をお届けしませんか。

給与月給30万円
給与詳細

・給与:月給20~30万円/賞与(昨年度実績)年2回、賞与3.5か月分(前期1.5か月分、後期2か月分)※入社初年度は、寸志である。

勤務時間
日数

・勤務時間: 8:00~17:00  休憩:60分
・残業:月平均40時間(残業代全額支給)※残業の月平均は繁忙期と閑散期により異なる。

休日休暇

・休日:月8日(冬季休暇3日)

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備
・福利厚生:退職金有(1年目より)、制服貸与有

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
マル伊商店株式会社
■勤務地
愛知県知多郡南知多町大字片名字新師崎11-2
■最寄駅
名鉄河和線 河和駅 徒歩135分
名鉄知多新線 内海駅 徒歩153分
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forum採用担当者の声

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。


forum転職者の声

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。