上場・成長企業月8日以上休み独立支援あり転勤なし

店長・副店長（正社員） - 焼売のジョー大阪駅前第三ビル店

焼売のジョー16店。点心の専門性が身につく店長

雇用形態

正社員

給与

月給 340,000円〜400,000円

勤務地

大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビルB2F

こだわり条件

上場・成長企業月8日以上休み独立支援あり転勤なし

この求人の注目ポイント

焼売という看板商品がある業態なので、専門性が身につきやすいのがこの求人の特徴です。包み方や蒸し加減がそのまま店の評価に返ってきます。昇給は年4回で、基準をクリアすると1回1万円。早ければ2〜3年、最短2年で店長に昇格した実績があり、定着率は80%以上です。一方で深夜帯の営業があり、朝4時までの勤務が発生します。店舗指定での勤務希望は相談できるので、通勤の条件は先に整理しておくと安心です。

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仕事内容

■募集の概要「焼売のジョー」16店舗の店長・副店長です。焼売を軸にした大衆中華の業態で、東京・神奈川・埼玉・千葉に加えて山梨・大阪にも展開しています。 ■担当する業務・売上と原価の管理・食材の発注と在庫管理・アルバイトの採用、教育、シフト作成・限定メニューやイベントの企画・厨房とホールの現場業務 ■焼売という専門性がある業態です看板商品が明確なので、包み方や蒸し加減といった技術がそのまま店の評価につながります。深夜帯の営業があり、朝4時までの勤務が発生します。 ■昇格の仕組み自己評価・店長評価・マネージャー評価の3階層で、3ヶ月に1回の面談。昇給は年4回です。

応募条件

必須条件

・飲食店での実務経験がある方・飲食店で店舗責任者（店長・副店長・時間帯責任者）を1年以上担当した経験がある方・深夜帯（22時以降・朝4時まで）の勤務ができる方・厨房とホールの両方に入ることに抵抗がない方・店長・マネージャーへのキャリアアップを目指したい方

歓迎要件

・中華・点心業態での調理経験がある方・居酒屋業態での勤務経験がある方・売上と原価の数値管理を担当した経験がある方・将来的に独立を考えている方・学歴は問いません

条件・待遇

雇用形態: 正社員
給与: 月給 340,000円〜400,000円
年収 4,080,000円〜4,800,000円※経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定します※固定残業代あり／超過分は別途支給（社内規定による）
勤務時間・休日: 9:00〜4:00（実働8時間〜10時間／休憩60分）
平均月間休日: 月8〜9日休み（年間休日113日）
有給付与タイミング: 入社から6ヶ月後に付与
試用期間: あり（3ヶ月正社員）
福利厚生・保険: 社会保険完備、社員旅行、紹介謝礼制度、社内イベント、健康診断、資格取得支援制度、独立支援制度、交通費全額支給、年4回の昇給制度（3月・6月・9月・12月／基準クリアで1回10,000円・年間で最大40,000円の月給UP）、評価制度（自己評価・店長評価・マネージャー評価の3階層／3ヶ月に1回の面談）※引越手当は会社都合の異動時のみ適用。住宅手当はどの業態もなし
交通費支給: 有
マイカー通勤可
年間昇給回数: 年3回以上
保険: 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
職場環境・ルール: 受動喫煙対策（喫煙ルール）: 屋内原則禁煙（喫煙専用室あり）
選考プロセス: 面接回数: 2回
選考プロセス詳細: 面接2回（1次：面接・筆記試験（WEB）／人事担当者 ⇒ 最終：面接（対面）／役員）。想定所要期間14日程度。
その他: 勤務・休日に関する補足: シフト制で実働8時間・休憩60分です（1ヶ月単位の変形労働時間制・平均所定労働時間173時間）。早番10:30〜16:00／遅番17:00〜23:00 のように早番・遅番があり、店舗によって変動します。シフト例は10:30出社・22:00退勤、11:30出社・23:00退勤です。月の残業は30〜40時間、固定残業時間の超過分は1分単位で支給されます。／月8〜9日休み（年間休日113日）。
通勤・住居に関する補足: 自動車・バイク・自転車通勤申請制度