まかない制度あり月8日以上休み残業少なめ

店長・副店長（正社員） - とくとく錦秋湖ＳＡ(上下線集約)店

そば・うどん専門店の店長候補。最短3年半で店長へ

雇用形態

正社員

給与

月給 259,000円〜344,000円

勤務地

岩手県和賀郡西和賀町本内第46地割(秋田自動車道・錦秋湖ＳＡ内）

こだわり条件

まかない制度あり月8日以上休み残業少なめ

この求人の注目ポイント

飲食店の経験があれば、最短3年半で店長というルートが用意されている会社です。1年半後に主任、その先に店長の昇格試験があり、経験者はより早く進めます。年間休日110日・月9〜10日休みで、残業も月20時間程度と数字が公開されている点は安心材料だと思います。北海道から和歌山まで71店舗あるので、住まいから通える店舗を選びやすいのも特徴です。中学生以下のお子さんと勤務店舗で食事をすると商品が半額になる「親子割」など、生活に寄り添った制度もあります。勤務地の希望は遠慮なくお聞かせください。

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仕事内容

■募集の概要そば・うどん専門店の店長・副店長候補です。家族亭、得得、花旬庵、蕎旬など9ブランド71店舗のいずれかに配属されます。配属は住まいから通える店舗を相談して決めます。 ■担当する業務・ホールと厨房に入りながらの店舗運営全般・食材の発注と在庫管理・売上と経費の数値管理・アルバイトの採用、シフト作成、育成・衛生管理 ■入社後の流れまずは店舗運営の実務を覚えるところから始めます。本社での調理研修があり、半年後に接客研修が続きます。動画と電子マニュアルが揃っているので、一人で抱え込まずに進められます。入社直後はそばを茹でる、出汁をひく、天ぷらを揚げるといった調理にも入ります。店長になっても現場に立つ時間はなくなりません。

応募条件

必須条件

・飲食店での勤務経験がある方（業態は問いません）・ホールと厨房のどちらにも入ることに抵抗がない方・アルバイトのシフト作成や指導に関わった経験がある方

歓迎要件

・そば、うどん、和食業態での勤務経験がある方・店長、副店長、主任として店舗を任された経験がある方・売上や原価の数値を見て打ち手を考えた経験がある方・調理師免許をお持ちの方（入社後の取得支援もあります）

条件・待遇

雇用形態: 正社員
給与: 月給 259,000円〜344,000円
年収 3,108,000円〜4,128,000円※経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定します※固定残業代なし／超過分は別途支給（社内規定による）
勤務時間・休日: 9:00〜23:00（実働8時間／休憩60分）
平均月間休日: 9日
試用期間: あり（3ヶ月）
福利厚生・保険: 有給休暇・特別休暇・慶弔休暇・育児休暇・介護休暇、確定拠出年金制度、SRSグループ共済互助会、SRSグループ従業員持株会、SRSグループ従業員割引制度
交通費支給: 有
社宅・寮あり
保険: 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
職場環境・ルール: 受動喫煙対策（喫煙ルール）: 敷地内全面禁煙
選考プロセス: 面接回数: 2回
選考プロセス詳細: 会社説明(WEB)→2回目上司と営業部長(WEB) →社長面談(対面)
その他: 勤務・休日に関する補足: 9:00〜23:00の間でシフト制（一部24時間営業の店舗あり）、実働8時間・休憩1時間。年間休日110日、月9〜10日休み。残業は月平均20時間程度。有給休暇・特別休暇・慶弔休暇・育児休暇・介護休暇あり。
退職・定年に関する補足: 定年制：65歳まで
給与・残業に関する補足: 年収は月給×12で記載しています。店長に昇格した場合は月給344,000円〜で、固定残業代（月37時間分・74,000円）を含みます。賞与は年2回（6月・12月）で、店舗の実績と評価により支給額が変わります。昇給年1回（4月）。時間外手当は別途支給、22時以降は深夜割増。