上場・成長企業月8日以上休み独立支援あり転勤なし

店舗運営スタッフ（正社員） - らぁ麺はやし田岩槻店

はやし田で麺を学ぶ。年4回昇給・最短2年で店長

雇用形態

正社員

給与

月給 280,000円〜330,000円

勤務地

埼玉県さいたま市岩槻区東町1-8-15

こだわり条件

上場・成長企業月8日以上休み独立支援あり転勤なし

この求人の注目ポイント

麺場とホールを分けていないので、ラーメンの技術と店舗運営の両方が同時に身につきます。8ブランドのうち6ブランドは1〜2店舗の小規模店なので、一人が見る範囲は広くなります。昇給は年4回で、基準をクリアすると1回1万円。早ければ2〜3年、最短2年で店長に昇格した実績があり、定着率は80%以上です。ラーメン事業部は夜勤帯が必須ではありません。店舗指定での勤務希望も相談できます。まず話を聞くところからでも大丈夫です。

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仕事内容

■募集の概要らぁ麺はやし田・油そば日本油党・鳳仙花・鈴蘭・みどり・ふじ松・くろ渦・時は麺なりの店舗運営スタッフです。麺場とホールを分けず、両方を担当します。 ■担当する業務・スープとタレの仕込み、麺の茹で、盛り付け・ご案内、注文受け、配膳、片付け・レジと締め作業・食材の在庫確認と発注 ■小規模な店舗が中心です 8ブランドのうち6ブランドは1〜2店舗の小規模店で、同じ人が麺場とホールの両方に入ります。らぁ麺はやし田は26店舗あり、規模の違う店を経験できます。 ■この先のキャリア店長 → マネージャーという道筋があり、昇給は年4回、評価は3ヶ月に1回すり合わせます。

応募条件

必須条件

・飲食店での実務経験がある方（業態と雇用形態は問いません。厨房・接客どちらの経験でも構いません）・麺場とホールの両方に入ることに抵抗がない方・店長へのキャリアアップを目指したい方

歓迎要件

・ラーメン店での勤務経験がある方・スープやタレの仕込みを担当した経験がある方・アルバイトリーダーや時間帯責任者を担当した経験がある方・将来的に店長を目指したい方・学歴は問いません

条件・待遇

雇用形態: 正社員
給与: 月給 280,000円〜330,000円
年収 3,360,000円〜3,960,000円※経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定します※固定残業代あり／超過分は別途支給（社内規定による）
勤務時間・休日: 9:00〜0:00（実働8時間〜10時間／休憩60分）
平均月間休日: 月8〜9日休み（年間休日113日）
有給付与タイミング: 入社から6ヶ月後に付与
試用期間: あり（3ヶ月正社員）
福利厚生・保険: 社会保険完備、社員旅行、紹介謝礼制度、社内イベント、健康診断、資格取得支援制度、独立支援制度、交通費全額支給、年4回の昇給制度（3月・6月・9月・12月／基準クリアで1回10,000円・年間で最大40,000円の月給UP）、評価制度（自己評価・店長評価・マネージャー評価の3階層／3ヶ月に1回の面談）※引越手当は会社都合の異動時のみ適用。住宅手当はどの業態もなし
交通費支給: 有
マイカー通勤可
保険: 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
職場環境・ルール: 受動喫煙対策（喫煙ルール）: 屋内原則禁煙（喫煙専用室あり）
選考プロセス: 選考プロセス詳細: 面接2回（1次：面接・筆記試験（WEB）／人事担当者 ⇒ 最終：面接（対面）／役員）。想定所要期間14日程度。
その他: 勤務・休日に関する補足: シフト制で実働8時間・休憩60分です（1ヶ月単位の変形労働時間制・平均所定労働時間173時間）。早番10:30〜16:00／遅番17:00〜23:00 のように早番・遅番があり、店舗によって変動します。シフト例は10:30出社・22:00退勤、11:30出社・23:00退勤です。月の残業は30〜40時間、固定残業時間の超過分は1分単位で支給されます。／月8〜9日休み（年間休日113日）。