月8日以上休み転勤なし

店長・副店長（正社員） - Meat Rush　ヨドバシAkiba店

ステーキとハンバーグの専門店で店長を目指す

雇用形態

正社員

給与

月給 242,800円〜315,000円

勤務地

東京都千代田区神田花岡町1-1　ヨドバシカメラマルチメディアAkiba

こだわり条件

月8日以上休み転勤なし

この求人の注目ポイント

いきなり店長ではなく、現場に入りながら現店長の指導で数値管理や人員管理を覚えていく形です。飲食店でのアルバイト経験が1年以上あれば対象になるので、正社員としての店長経験がなくても挑戦できます。ステーキとハンバーグの専門店なので、鉄板調理の技術が身につきます。経営層との距離が近く、役職ではなく名前で呼び合う社風で、若手の意見も通りやすい環境です。今の経験でどこからスタートできるか、面談で一緒に見ていきましょう。

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仕事内容

■募集の概要アメリカンテイストのステーキ・ハンバーグレストラン「MeatRush」で、店長を目指すポジションです。 ■担当する業務・ホール業務全般（注文受け、料理提供、レジ）・調理業務全般（ステーキ・ハンバーグの焼き、副菜の仕込み）・アルバイト／パートの教育と管理 ■店長になるまで現店長の指導のもとで、店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理を段階的に覚えます。現場に入りながらマネジメントを学ぶ形です。 ■働き方 1ヶ月単位の変形労働時間制で、1ヶ月平均173.7時間。9:00〜24:00の間でシフトが決まります。

応募条件

必須条件

・飲食店での勤務経験がある方（アルバイトでの経験も含みます）・ホールと調理の両方を担当することに抵抗がない方・将来的に店長として数値管理や人員管理を担う意欲がある方

歓迎要件

・ステーキやハンバーグなど、鉄板調理の経験がある方・アルバイト・パートの教育を担当した経験がある方・食品衛生責任者または防火管理者の資格をお持ちの方

条件・待遇

雇用形態: 正社員
給与: 月給 242,800円〜315,000円
年収 2,913,600円〜3,780,000円※経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定します※固定残業代あり／超過分は別途支給（社内規定による）
勤務時間・休日: 9:00〜0:00（実働8時間／休憩60分）
平均月間休日: 9日
有給付与タイミング: 入社から6ヶ月後に付与
試用期間: あり（3ヶ月正社員）
福利厚生・保険: 昇給:年1回（随時昇進も有り）／転居を伴う転勤なし／休日手当／退職金なし／食事補助／入通院保障制度／慶弔見舞金／社員割引
交通費支給: 有
年間昇給回数: 年1回
保険: 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
職場環境・ルール: 受動喫煙対策（喫煙ルール）: 屋内全面禁煙
選考プロセス: 面接回数: 1回
選考プロセス詳細: 面接1回（本社にて対面実施）・技術試験：無
その他: 勤務・休日に関する補足: 1ヶ月単位の変形労働時間制によるシフト制（9:00〜24:00の間で決定）で、1ヶ月平均173.7時間。30〜40時間の残業が月あたり発生します。／月8〜9日休み（年間休日117日）。有給休暇も取得できます。
退職・定年に関する補足: 65歳まで再雇用あり
給与・残業に関する補足: ◆固定残業⼿当︓ 25,494円〜 33,075円、固定法定休⽇⼿当︓ 1,214円〜 1,575 円、固定深夜⼿当: 2,428円〜 3,150 円 ※超過した時間外労働の残業⼿当は別途支給します。
通勤・住居に関する補足: 交通費　実費支給