【関内】明治26年創業の老舗ふぐ割烹で料理人を募集! (福久 割烹料理 横浜市)

正社員飲食店日本料理店/店舗スタッフ/調理
横浜でうなぎやふぐなどを使用した新鮮な割烹を提供するならこちら

給与年俸350万円

給与:年収350万~(経験者は前職の給与考慮)
賞与:年2分割支給
賃金改定:年1回

勤務地神奈川県横浜市南仲通 4-49
注目ポイント

ふぐ免許、自動車免許保有者は優遇します!

求人情報詳細

業種飲食店
職種日本料理店/店舗スタッフ/調理
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

ふぐ免許、自動車免許保有者は優遇します!

求人詳細

創業明治二十六年(1893年)、横浜で愛され続ける老舗ふぐ割烹で、料理人としてのお仕事です!
お刺身やお重など様々なお料理が自慢のお店のため、盛り付けの腕も上げることが出来ます♪

給与年俸350万円
給与詳細

給与:年収350万~(経験者は前職の給与考慮)
賞与:年2分割支給
賃金改定:年1回

勤務時間
日数

9時間拘束 休憩時間を除く週40時間のフレックス制
残業:基本的にはないが、繁忙期のみ発生する可能性あり。
※超過分は別途残業代支給
休日出勤の有無:基本的にはないが繁忙期などは別途手当支給

試用期間:3か月~6か月

休日休暇

週1回以上

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

社保完備、交通費全額支給、食事補助。制服貸与

応募資格

ふぐ免許、自動車免許保有者は優遇

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
割烹 福久
■勤務地
神奈川県横浜市南仲通 4-49
■最寄駅
JR根岸線 関内駅 徒歩7分
みなとみらい線 馬車道駅 徒歩1分
JR根岸線 桜木町駅 徒歩7分
■面接場所
店舗にて
■選考方法
面接回数:1-2回※実技試験あり(刺身、盛り付けなど)
企業情報をみる

forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。


forum転職者の声

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。