剣道を中心に武道をコンセプトにした和風スポーツバーにて調理スタッフ募集 (個室居酒屋 残心 豊島区)

正社員飲食店和食居酒屋/キッチン調理スタッフ/調理
テレビ番組のデカ盛り企画で出演!!「剣道」をモチーフにした新しい居酒屋!

月間休日8日以上経験者歓迎社会保険完備交通費支給寮・社宅あり
給与月給32万円

・給与: 月給24万~32万=年収300万~380万
・モデル年収①
 年収320万円(役職:調理スタッフ/入社2年目/25歳)
・モデル年収②
 年収350万円(役職:調理スタッフ/入社4年目/33歳)

勤務地東京都豊島区南池袋2-26-10 アクティオーレ南池袋3F
注目ポイント

①「剣道」をモチーフにした新しい居酒屋!
②季節に合わせたメニュー開発をすることが可能!

求人情報詳細

業種飲食店
職種和食居酒屋/キッチン調理スタッフ/調理
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

①「剣道」をモチーフにした新しい居酒屋!
②季節に合わせたメニュー開発をすることが可能!

求人詳細

▼企業名
株式会社アールエフテクニカが運営する和食スポーツバー「残心」

▼勤務地
個室居酒屋「残心」
東京都豊島区南池2-26-10 アクティオーレ南池袋 3F 
池袋駅徒歩5分

▼業務内容
テレビ番組のデカ盛り企画で出演!!
剣道を中心に武道をコンセプトにした和風スポーツバーにて調理を担当して頂きます。
基本的には、お皿洗い・料理の提供などはアルバイトスタッフが担当するため、調理に集中できます。
スタッフは20~30代と若いスタッフ中心に和気あいあいとした雰囲気で働けます。

<主な仕事内容>
■提供する料理の調理・調理補助
⇒和食メインで洋食等の調理や調理補助をお任せいたします。
■季節メニューの開発
⇒季節に合わせた商品や旬の食材を使った商品開発をお任せいたします。
■ホールの業務
⇒状況により一部ホール業務を対応いたします。
■従業員の勤怠管理
⇒アルバイトスタッフの勤怠管理や給与管理をいたします。

▼担当からのコメント
当社は大手企業から中堅企業、地元の有力企業など幅広いクライアントと取引を続けてきたおります。
すでに安定した基盤がある中、これからも成長の歩みを止めないというのが同社の魅力の一つであり、 安定性と成長性の2軸から、同社の企業力が伺えると考えております。

残心では様々なシーンを対応できるよう出来うる限りお客様のご要望にお答えさせて頂きます。
和風スポーツバーになるので、和食をメインに提供をしており、
また、季節に合わせたメニュー開発をしており、 四季折々に楽しめる料理提供を心掛けております。
スタッフは20~30代と若いスタッフ中心に和気あいあいとした雰囲気で働けますので、楽しく一緒に働ける方をお待ちしております。

給与月給32万円
給与詳細

・給与: 月給24万~32万=年収300万~380万
・モデル年収①
 年収320万円(役職:調理スタッフ/入社2年目/25歳)
・モデル年収②
 年収350万円(役職:調理スタッフ/入社4年目/33歳)

勤務時間
日数

・勤務時間: 10:00~24:00の間でシフト勤務  休憩:60分
      ランチ11:00~14:00 夜17:00~24:00
・残業:月平均30時間(みなし残業30時間給料に含む)

休日休暇

・休日:週休二日制(日曜日定休、シフトにより変則)、年間休日105日
・その他休暇:慶弔休暇、育児休暇、産休、介護休暇

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備
・福利厚生:交通費支給、資格取得支援・手当あり、寮・社宅・住宅手当あり、引越し費用補助、食事あり

応募資格

(応募資格)
▼募集条件
・必須要件
経験:なにかしらの飲食経験者(最低でも自炊経験あり)

・歓迎要件
経験:居酒屋でのキッチン経験

▼求める人物像
・人柄 コミュニケーション能力。受け答えができるはきはきしたタイプ
・活かせる経験 飲食店でのキッチン経験(ある程度いちから調理ができる人)

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社アールエフテクニカ
■勤務地
東京都豊島区南池袋2-26-10 アクティオーレ南池袋3F
■最寄駅
西武池袋線 池袋駅 徒歩4分
東京メトロ丸ノ内線 池袋駅 徒歩5分
JR湘南新宿ライン 池袋駅 徒歩5分
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forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。


forum転職者の声

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

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