【希望勤務地OK/大衆居酒屋『ちばチャン』の店長候補】 (ちばチャン 新宿西口店 新宿区)

正社員飲食店和食居酒屋/店舗スタッフ/調理
続々と新たな店舗を展開していく予定のため、希望があれば新店店長も目指せます!

月間休日8日以上経験者歓迎社会保険完備交通費支給
給与月給36万円

・給与: 月給330,000円~360,000円(※想定年収 4,200,000円~7,000,000円)
※キッチン・ホール経験者のみ。
※焼き場(焼き鳥)、揚場(フライヤー)、刺し場(刺身)、コンロ(フライパン・中華鍋)など、こちらで経験が少しでもあればOKです。
※上記経験に問題が無く、シフト作成や発注できる方は月給36万円スタートにチャレンジできます

モデル年収①
年収4,800,000円(スタッフ/入社1年目)
・モデル年収②
年収7,000,000円(店長/入社3年目)

勤務地東京都新宿区西新宿1-15-3 オムニクスビル2F
注目ポイント

①手作りにこだわっているので調理経験が活かせます。
②名物料理「バカ盛唐揚げ」も社員の声から生まれた料理。「やりたい!」と思ったことはチャレンジできる風土です。

求人情報詳細

業種飲食店
職種和食居酒屋/店舗スタッフ/調理
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

①手作りにこだわっているので調理経験が活かせます。
②名物料理「バカ盛唐揚げ」も社員の声から生まれた料理。「やりたい!」と思ったことはチャレンジできる風土です。

求人詳細

▼企業名
株式会社マスミフードサービス

▼勤務地
東京・神奈川・埼玉の『ちばチャン』各店舗

▼業務内容
創作居酒屋『ちばチャン』で接客や調理業務をお任せします。社員の裁量がとてつもなく大きいので、店舗づくりやメニュー開発(メニュー採用者10万円支給)にも携われるチャンスがあります。

▼担当からのコメント
大盛り料理をリーズナブルに楽しめる『ちばチャン』は、多くのお客様から支持を得られ、急成長を遂げています。
今後、続々と新たな店舗を展開していく予定のため、希望があれば新店店長も目指せます。まずは4日間の座学研修からスタートし、3ヶ月で丁寧に基礎の習得、早ければ1年後には店長のポジションに就くことができます。
チーフや店長で入社して頂いた方には、現在空きのある都内エリアのSVを目指して頂き、本社の上級ビジネスマナー講習や計数管理講習を受け、幹部として活躍していただくことを想定しています。
本部での企画系や商品開発系、海外事業責任者など、アイデアを自由に活かし自分だけのキャリアを目指せます。
管理職ポジションにも空きがあり、昇給はどの会社より早い環境ですので、挑戦意欲の高い方からのご応募をお待ちしています!

給与月給36万円
給与詳細

・給与: 月給330,000円~360,000円(※想定年収 4,200,000円~7,000,000円)
※キッチン・ホール経験者のみ。
※焼き場(焼き鳥)、揚場(フライヤー)、刺し場(刺身)、コンロ(フライパン・中華鍋)など、こちらで経験が少しでもあればOKです。
※上記経験に問題が無く、シフト作成や発注できる方は月給36万円スタートにチャレンジできます

モデル年収①
年収4,800,000円(スタッフ/入社1年目)
・モデル年収②
年収7,000,000円(店長/入社3年目)

勤務時間
日数

・勤務時間: 14:00~24:00、15:00~25:00 シフト制/休憩60分
※終電考慮(店泊や朝まで残業一切禁止)
※一部店舗は金・土・祝前日は翌5:00まで営業
※クローズまで勤務可能な方は優遇します
・残業:月平均28時間(みなし残業28時間給料に含む)

休日休暇

・休日:週休2日制(月8日/シフト制)
・その他休暇:有給休暇(夏季など奨励月多数、連休OK!)、年末年始休暇(12月31日~1月2日)、慶弔休暇、産休育休

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備(雇用・健康・労災・厚生年金)
・福利厚生:交通費全額支給、社食制度(1食200円)、家族手当(配偶者5,000円・他扶養家族2,500円)、千葉ロッテマリーンズのホーム主催試合はスポンサー席で無料観戦

応募資格

▼募集条件
・必須要件
経験:飲食店での経験
スキル:調理経験

・歓迎要件
・店舗管理経験

▼求める人物像
・「自分で考えたメニューで大勢の人に喜んでもらいたい」「過去の飲食店での経験を活かしたい」「自分の頑張りをすぐに評価してほしい」という方

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社マスミフードサービス
■勤務地
東京都新宿区西新宿1-15-3 オムニクスビル2F
■最寄駅
都営大江戸線 新宿駅 徒歩3分
京王新線 新線新宿駅 徒歩3分
都営新宿線 新宿駅 徒歩3分
■面接場所
・新橋のオフィスにて人事面接
■選考方法
・面接回数:1回~2回 ・調理試験(だし巻き卵や唐揚げ等の和食調理全般)
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forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。


forum転職者の声

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

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