【酒蔵の企業が都内を中心に11店舗展開している飲食店求人!】 (蕎麦と酒 いなたや パレスビル店 千代田区)

正社員飲食店飲食店/店舗スタッフ/調理
蔵元直送のお酒の美味しさを幅広く知っていただきたく設立した酒蔵直営の飲食店!

退職金制度あり月間休日8日以上未経験者歓迎経験者歓迎社会保険完備賞与ありブランクOK交通費支給
給与月給35万円

・給与: 月給24.8万~35万+賞与1回(前年度平均0.5か月分)=年収298万~420万
モデル年収①
年収408万円(役職店長/中途入社4年目/42歳)
・モデル年収②
年収420円(役職料理長/中途入社1年目/31歳)

勤務地東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスビル地下1階
注目ポイント

①充実した研修制度が整っている‼
②ワークライフバランスの充実した環境‼
③飲食店のみではなく酒蔵なども経営している安定企業‼

求人情報詳細

業種飲食店
職種飲食店/店舗スタッフ/調理
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

①充実した研修制度が整っている‼
②ワークライフバランスの充実した環境‼
③飲食店のみではなく酒蔵なども経営している安定企業‼

求人詳細

▼企業名
株式会社稲田屋本店

▼勤務地 
既存店舗での配属

▼業務内容
店舗スタッフ(ホール、キッチン)および幹部候補者

▼担当からのコメント
鳥取県米子市に所在する酒蔵「稲田本店」。その創業は西暦1673年と伝えられ、代表銘柄として「稲田姫」「トップ水雷」を醸造しております。
永年にわたり酒造りに専念し、山陰地方を代表する蔵元の一つとして地元の地酒文化の発展に貢献して参りました。当社「稲田屋本店」は蔵元直送のお酒の美味しさを首都圏のお客様に幅広く知っていただきたいという思いから、平成9年12月に酒蔵直営の飲食店として設立されました。

給与月給35万円
給与詳細

・給与: 月給24.8万~35万+賞与1回(前年度平均0.5か月分)=年収298万~420万
モデル年収①
年収408万円(役職店長/中途入社4年目/42歳)
・モデル年収②
年収420円(役職料理長/中途入社1年目/31歳)

勤務時間
日数

・勤務時間: 10:00~23:00  休憩:60~120分(店舗により60分制)
・月平均220時間(みなし残業45時間給料に含む)

休日休暇

・休日:月8日休み 年間休日96日+有給ほか
・その他休暇:有給休暇(入社後半年に10日支給)、慶弔休暇、年末年始休暇、GW休暇、夏期休暇、年末年始休暇

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備
・福利厚生:健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、退職金制度あり

応募資格

▼募集条件
・歓迎要件
経験:和食の調理、サービス経験者の方。

▼求める人物像
・人柄
他者への思いやりを持って働ける方
数字を見て意見を言うなど、論理的な説明ができる方
スピード感を持って仕事を進められる方
ある程度のことは自分で調べたり、考えたりして、業務を進められる方
種類の違う仕事を、同時並行でこなせる方。
お客様の喜びに、やりがいを感じることができる方

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社稲田屋本店
■勤務地
東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスビル地下1階
■最寄駅
都営三田線 大手町駅 徒歩3分
東京メトロ千代田線 大手町駅 徒歩5分
東京メトロ半蔵門線 大手町駅 徒歩7分
■選考方法
・面接回数:1回(想定所要時間:14日程度) 1次:面接/人事担当者
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forum採用担当者の声

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。


forum転職者の声

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

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