【 自由度業界No.1を目指しステージ拡大中!店舗ごとに裁量権を持って仕事が可能!】 (恵比寿横丁 ビストロ maman 渋谷区)

正社員飲食店飲食店/店舗スタッフ/調理
新規オープン多数につき、20代・30代の店長ポストも多数!

経験者歓迎社会保険完備賞与あり交通費支給寮・社宅あり独立支援あり
給与月給50万円

・給与: 月給30万~50万=年収360万~500万
【通常定額手当/10,000円~50,000円】
キャラクター手当(語学力や一芸)、トレーナー手当、サービススペシャリスト手当、アテンドスペシャリスト手当、ドリンクスペシャリスト手当、クリンネス手当等、唯一無二の存在や優れた能力に対して毎月10,000円~50,000円支給、複数店舗管理手当30,000円/1店舗)
【一時手当/10,000~50,000円】
オープニング手当、商品開発手当、イベント手当、店舗立て直し手当、月間MVP(ベストスマイル・ベストサービス・ベストクック・ベストボイス・ベストファッション)等、一時手当として10,000円~50,000円支給
【投げ銭制度/100円~10000円(お客様1名)】
お客様がスタッフに対しモバイルで投げ銭(チップ)を投入できる制度。
【スタッフ紹介謝礼金/20,000円~150,000円】
アルバイト採用で20,000円(1名)、社員採用で150,000円(1名)

勤務地東京都渋谷区恵比寿1-7-4
注目ポイント

①福利厚生が充実!!
②自由度が高く、仕入れなども自身が出来る。
③裁量権がある!!

求人情報詳細

業種飲食店
職種飲食店/店舗スタッフ/調理
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

①福利厚生が充実!!
②自由度が高く、仕入れなども自身が出来る。
③裁量権がある!!

求人詳細

▼企業名
株式会社浜倉的商店製作所

▼高画質 会社紹介▼

▼高画質仕事紹介動画▼

▼トップインタビュー▼

▼勤務地
渋谷・有楽町・銀座・秋葉原・新橋・日比谷・新宿・日本橋・神楽坂・恵比寿・中野・六本木・上野・舞浜・大宮・グアム  

▼業務内容
新規オープン多数につき、20代・30代の店長ポストも多数!FL管理、仕入、販促企画等は各店舗の店長・料理長の采配にお任せしています。裁量権の大きい現場を楽しみながら活躍の領域を広げてください。

▼担当からのコメント
和食・イタリアン・居酒屋・中華・焼肉・韓国・ラーメン・ファミレス・ファストフード等、あらゆる飲食店出身者が経験を活かせる店舗があります!FL管理、仕入、販促企画等は各店舗の店長・料理長の采配にお任せしています。裁量権の大きい現場を楽しみながら活躍の領域を広げてくことも可能な現場です。

給与月給50万円
給与詳細

・給与: 月給30万~50万=年収360万~500万
【通常定額手当/10,000円~50,000円】
キャラクター手当(語学力や一芸)、トレーナー手当、サービススペシャリスト手当、アテンドスペシャリスト手当、ドリンクスペシャリスト手当、クリンネス手当等、唯一無二の存在や優れた能力に対して毎月10,000円~50,000円支給、複数店舗管理手当30,000円/1店舗)
【一時手当/10,000~50,000円】
オープニング手当、商品開発手当、イベント手当、店舗立て直し手当、月間MVP(ベストスマイル・ベストサービス・ベストクック・ベストボイス・ベストファッション)等、一時手当として10,000円~50,000円支給
【投げ銭制度/100円~10000円(お客様1名)】
お客様がスタッフに対しモバイルで投げ銭(チップ)を投入できる制度。
【スタッフ紹介謝礼金/20,000円~150,000円】
アルバイト採用で20,000円(1名)、社員採用で150,000円(1名)

勤務時間
日数

・勤務時間:6:00~29:00のシフト勤務 12時間拘束 60分休憩
分当社では個々の事情に合わせ勤務時間帯を選べるスタイルを導入しています。お住まい、家庭事情、ライフスタイルをお聞きし、無理なく長く勤めていただける様に相談の上決めていきましょう。※日勤のみ/夜勤のみ/時短勤務等、気兼ねなくご相談下さい。◎勤務しながらも勤務体制の変更は可能です。

・残業:月平均52時間(みなし残業45時間給料に含む)

休日休暇

・休日:月8日、年間休日96日 (曜日は希望考慮)
・その他休暇:夏季・冬季・慶弔・有給休暇

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備
・福利厚生:各種社会保険完備、交通費全額支給、昇格・昇給有(研修期間の実力を判断し最短1ヶ月で昇格・昇給します)、業績給(配属店舗の売上・目標利益が達成した場合に年4回支給)、決算賞与(目標業績達成の場合)、寮完備(都内シェアハウス/月40,000円~/初期費用0円/生活用品完備)※遠方・上京の方、諸手当(店舗責任者が本部に無限に申請)、全国食材発掘研修、産地・漁港・市場体験研修(全国の生産地に行き、生産者の方と生のコミュニケーションをとり、漁師体験や視察勉強会を実施)、海外研修(グアム※直営店)、食事付、髪型・髪色・ヒゲ・ファッション自由(エプロン/コックコート有)、直営店舗業務委託による独立制度あり(子会社化も可能)

応募資格

▼募集条件
・歓迎要件
経験:飲食店で店長経験・料理長経験など
スキル:鮮魚加工や精肉加工のスキルなどあればより良い

▼求める人物像
・人柄
○料理長または同等クラスの経験がある方(ジャンルは問いません)
※新ブランドOPENに向け「焼肉」「韓国料理」経験者は特に歓迎!
○将来は会社幹部(業態開発・メニュー開発・プロデュース)を目指している方

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社浜倉的商店製作所
■勤務地
東京都渋谷区恵比寿1-7-4
■最寄駅
相鉄・JR直通線 恵比寿駅 徒歩5分
JR埼京線 恵比寿駅 徒歩5分
JR山手線 恵比寿駅 徒歩5分
■選考方法
・面接回数:2回 1次:面接/人事担当者 2次:実技試験(対面)/リーダー
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forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。


forum転職者の声

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

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