【オールマイティな活躍が出来る居酒屋】 (恵比寿横丁 だるまてんぐ 渋谷区)

正社員飲食店和食居酒屋/店舗スタッフ
オールマイティなジャンルで裁量権を持ち店舗運営を経験出来る!

未経験者歓迎残業月20時間以内経験者歓迎社会保険完備賞与ありブランクOK交通費支給
給与月給40万円

・給与: 月給27万~40万+賞与2回(前年度平均1か月分)=年収324万~480万
・モデル年収①
年収440万円(役職店舗責任者/入社4年目/26歳)
・モデル年収②
年収340万円(入社1年目/32歳)

勤務地東京都渋谷区恵比寿1-7-2オークビル2
注目ポイント

①福利厚生も充実、長期就業者が多い、和気藹々とした環境、協力しながら業務ができる
②キッチン、ホール兼務なので、飲食店のいろんなことが学べる
③一つの業態だけではなく、いろんな業態で働ける
④未経験者も一から丁寧に教えることができる職場環境

求人情報詳細

業種飲食店
職種和食居酒屋/店舗スタッフ
雇用形態正社員
注目
ポイント

①福利厚生も充実、長期就業者が多い、和気藹々とした環境、協力しながら業務ができる
②キッチン、ホール兼務なので、飲食店のいろんなことが学べる
③一つの業態だけではなく、いろんな業態で働ける
④未経験者も一から丁寧に教えることができる職場環境

求人詳細

▼企業名
株式会社だるまてんぐ
HP:http://r.goope.jp/daruten

▼勤務地
恵比寿に新規店舗(焼肉業態)7月にオープン予定

現在
恵比寿3店舗 タイ屋台ラオラオ 酒場けいじ 恵比寿横丁だるまてんぐ
渋谷1店舗 酒場てづか
浜松町、大門1店舗 焼鳥ふくなが

▼業務内容
・キッチン業務、ホール業務、飲食店運営

▼担当者からのコメント
オールマイティなジャンルで裁量権を持ち店舗運営を経験出来る企業様です。
なんといっても他の飲食店と違う点としてはやりがいです!
研修期間終了後年に2回賞与制度がありますが、通常の企業であれば売上目標の達成率や利益還元により支給が行われますが、あなたがチャレンジした事に対して賞与を還元するシステムになっています。
例えばアルバイトの方でも問題なく店舗運営が出来るようにオペレーション改善をしたり、季節に合わせた新メニュー考案を考案をしたり、、、等々
ご自身で考えて行動する事が身に付く企業です。

給与月給40万円
給与詳細

・給与: 月給27万~40万+賞与2回(前年度平均1か月分)=年収324万~480万
・モデル年収①
年収440万円(役職店舗責任者/入社4年目/26歳)
・モデル年収②
年収340万円(入社1年目/32歳)

勤務時間
日数

・勤務時間:11:00〜04:00(休憩60分)※シフト勤務(1日12時間勤務)
・みなし残業4時間分含む

休日休暇

・休日:週休2日、年間休日98日
・その他休暇:年末年始休暇(1日~3日)、慶弔休暇

待遇
福利厚生

・社会保険:完備(研修期間終了後加入)
・福利厚生:繁盛店巡り、海外研修、国内旅行(入社1年後から)

応募資格

▼募集条件
・年齢:20代~40歳まで

▼求める人物像
・必須要件
経験:アルバイトでも良いので、飲食経験者
スキル:明るく元気に挨拶、受け答えがが出来る

・歓迎要件
経験:焼肉業態
スキル:肉がさばける、焼肉業態経験者

・人柄
チームプレイが出来る、コミニケションが得意、キッチン、ホール兼務

備考

▼環境
全体:社員9名 アルバイト25名
内訳:60代以上0名、50代0名、40代3名、30代4名、20代2名
男女比:男100

▼環境(モデル店舗)
社員 2~3名、パートアルバイト5名(学生アルバイトも含む)
日販:25万(5店舗の平均売上です)

▼一日の流れ
10:30 出勤 オープン作業
11:30 ランチオープン、ランチ業務を行いながら、仕込み業務
15;00 ランチ終了 交代で休憩(60分)
15:00 ディナースタート
23;30 食事ラストオーダー
24:00 お飲物ラスタオーダー
24;30 閉店、閉店作業
25;00 退勤
※終電時間を考慮し、出勤・退勤時間を決めてます(12時間勤務13時間拘束)
ランチ営業、深夜業の店舗あり、配属店舗によってシフト制

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社だるまてんぐ
■勤務地
東京都渋谷区恵比寿1-7-2オークビル2
■選考方法
・面接回数:1回(面接から内定までの想定所要時間:7日程度) 1次:人事担当者、社長 ・面接方法:対面 ・面接場所:店舗にて実施 ・技術試験:なし ・筆記試験:なし ・持ち物:履歴書、職務経歴書
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採用担当者の声

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。


転職者の声

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

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