料理長・副料理長 (茅ヶ崎 海ぶね 八王子東急スクエア店 八王子市)

正社員和食
漁港から直接仕入れた魚を提供!神奈川と東京を中心に飲食店26店舗を展開している企業!

給与月給: 246,000円〜350,000円
勤務地東京都八王子市旭町9-1 八王子東急スクエア9F
注目ポイント

神奈川と東京を中心に飲食店24店舗を展開している企業で、地元の海の幸を取り入れた飲食店を経営しています。新鮮な食材を直接仕入れ、店舗ごとに特徴があり、リピート客が多いです。店長には日替わりメニューの自由度があり、新規出店も予定しているため、個性を活かした店作りが可能です。

求人情報詳細

業種和食
雇用形態正社員
試用期間3ヶ月
契約期間期間の定めなし
勤務時間勤務時間: 〜8時間
休憩時間: 60分
残業代支給: 全額支給
平均残業時間: 25時間
休日平均月間休日: 7.5日
業務内容調理・接客などの店舗経営業務。売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、アルバイトの採用・教育など。
給与月給: 246,000円〜350,000円
インセンティブ: 有
交通費: 有(全額支給)
駐車場代負担: 無
福利厚生住宅手当: 有
子ども手当: 有
まかない制度: 無
受動喫煙防止対策環境: 無
その他手当: 住宅手当(月2万円)※都内店舗勤務で23区内の賃貸にお住いの方、家族手当(扶養1人目:月1万5000円/2人目以降:月5000円)、独立支援制度、社員持ち株、制服貸与、育児休暇(男性社員も取得実績あり!)、資格取得支援、社員割引、引越手当
保険: 社会保険(健康・介護・厚生年金・労災・雇用を含む)
年間昇給回数: 2回
選考プロセス面接回数: 1回
面接詳細: 本社にて実施。神馬様が行う。 ・技術試験:無 ・持ち物(履歴書/職務経歴書/給与明細)
その他備考通勤・寮/社宅に関する備考: 車通勤応相談
休憩・残業に関する備考: 有給休暇、慶弔休暇 ※店舗により勤務時間異なる場合あり
担当者コメント

神奈川と東京を中心に飲食店24店舗を展開している企業で、地元の海の幸を取り入れた飲食店を経営しています。新鮮な食材を直接仕入れ、店舗ごとに特徴があり、リピート客が多いです。店長には日替わりメニューの自由度があり、新規出店も予定しているため、個性を活かした店作りが可能です。

勤務地

■会社名
かもんフードサービス株式会社
■勤務地
東京都八王子市旭町9-1 八王子東急スクエア9F
■最寄駅
JR中央線 八王子駅から徒歩5分
JR横浜線 八王子駅から徒歩5分
JR八高線 八王子駅から徒歩5分
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forum採用担当者の声

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。


forum転職者の声

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

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