まかない制度あり月8日以上休み残業少なめ生活支援あり転勤なし

精肉加工・販売（正社員） - 焼肉平城苑亀有研修センター店

7時から16時、和牛の枝肉を捌く。加工場の精肉職

雇用形態

正社員

給与

月給 270,146円〜360,996円

勤務地

東京都葛飾区亀有3-2-18 2F

こだわり条件

まかない制度あり月8日以上休み残業少なめ生活支援あり転勤なし

この求人の注目ポイント

焼肉店の加工場ですが、いわゆる裏方の仕事とは意味が違います。この会社は和牛を一頭買いしていて、届いた枝肉をどう分けてどの店に回すかをこの加工場が決めています。店舗の品質をここが握っている構造です。勤務は7:00〜16:00で、夜まで働く店舗勤務から生活リズムを変えたい方には大きな違いになります。固定残業は月30時間で、超えた分は全額支給されます。1年単位の変形労働時間制で年間の労働時間を管理しているので、繁忙期の分は別の月で戻ります。冷えた作業場での立ち仕事なので、そこは正直にお伝えしておきます。

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仕事内容

■募集の概要焼肉レストラン27店舗を展開する会社の自社加工場（埼玉・八潮ミートセンター）で、食肉加工を担当します。 ■担当する業務・国産黒毛和牛の枝肉から部位ごとの分割・スライス、成形、計量、パック詰め・各店舗の発注に合わせた出荷準備・在庫管理と衛生管理 ■この仕事の位置づけ会社は和牛を一頭買いしています。届いた枝肉をどう分けてどの店に回すかを、この加工場が決めています。店舗の品質を支えている工程です。 ■働き方 7:00〜16:00の勤務で、店舗勤務とは生活リズムが変わります。作業は低温に保った加工場での立ち作業で、年末は出荷量が増えます。

応募条件

必須条件

・精肉の加工を実務として担当した経験がある方・包丁または電動スライサーを使った作業ができる方・低温の作業場での立ち仕事に抵抗がない方

歓迎要件

・牛の枝肉から部位を分割した経験がある方・和牛を扱った経験がある方・食肉加工場やスーパーの精肉部門での勤務経験がある方・食品衛生責任者の資格をお持ちの方

条件・待遇

雇用形態: 正社員
給与: 月給 270,146円〜360,996円
年収 3,241,752円〜4,331,952円※経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定します※固定残業代あり／超過分は別途支給（社内規定による）
勤務時間・休日: 7:00〜16:00（実働8時間／休憩60分）
平均月間休日: 月7〜10日休み（平均8日）・年間休日110日
有給付与タイミング: 入社から6ヶ月後に付与
試用期間: あり（3ヶ月正社員）
福利厚生・保険: 子ども手当: 有
制服貸与、交通費全額支給、家族手当、役職手当、社員割引、まかない100円、子ども手当、退職金制度、社員旅行、マイカー通勤可（任意保険に加入していることが条件）
交通費支給: 有
保険: 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
職場環境・ルール: 受動喫煙対策（喫煙ルール）: 屋内原則禁煙（喫煙専用室あり）
選考プロセス: 面接回数: 1回
選考プロセス詳細: 本社にて人事部長と加工場責任者が実施。持ち物は写真付きの履歴書と職務経歴書。
その他: 勤務・休日に関する補足: 1年単位の変形労働時間制です。加工場の就業時間は7:00〜16:00（実働8時間・休憩60分）で、店舗（①10:00〜19:00／②14:00〜23:00）とは別です。1ヶ月平均の所定労働時間は166.00時間。固定残業は月30時間で、超過分は全額支給。／月7〜10日休み（平均8日）・年間休日110日。有給は入社から6ヶ月後に付与。
退職・定年に関する補足: 60歳まで 20万~25万程67歳いて制限なし0歳まで再雇用あり