まかない制度ありインセンティブ制度あり年収450万以上月8日以上休み転勤なし

ホール・サービススタッフ（正社員） - EATALY 湘南店

食の伝道者として接客。EATALYのホールスタッフ

雇用形態

正社員

給与

月給 298,100円〜346,100円

勤務地

神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3-1 テラスモール湘南湘南ヴィレッジ 1F/2F

こだわり条件

まかない制度ありインセンティブ制度あり年収450万以上月8日以上休み転勤なし

この求人の注目ポイント

月給に加えて賞与と昇給があり、年間休日は働き方の見直しで増えました。料理を運ぶだけでなく、生産者の思いや製法をお客様に語る「食の伝道者」という位置づけで、ソムリエのセミナーでワインの知識も身につきます。店舗はGINZA SIX、東京駅、ウィズ原宿にあり、ワインのご提案も接客の一部です。試用期間中も条件は本採用と同じです。

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仕事内容

■募集の概要イタリアの食文化を発信するマーケット＆レストラン「EATALY」のホール・サービススタッフです。料理を運ぶだけでなく、生産者の思いや製造方法、産地の歴史をお客様に伝えるのがこの店の接客です。 ■担当する業務・お客様のご案内、オーダーテイク、サーブ、会計・おすすめメニューと食材の説明・ワインのご提案・店内の準備と衛生管理 ■「食の伝道者」という位置づけです EATALYは【EAT】【SHOP】【LEARN】を柱に、食べる・買う・学ぶを提供しています。ソムリエによるセミナーや生産者のデモンストレーションがあり、扱う食材とワインの知識を仕事として身につけられます。 ■労働時間についてシフト制の勤務です。店舗はGINZA SIX、東京駅、ウィズ原宿にあります。

応募条件

必須条件

・洋食（イタリアン、フレンチなど）のレストランで接客の経験が2年以上ある方・飲食店で正社員として勤務した経験がある方・料理や食材の説明をお客様にすることに抵抗がない方

歓迎要件

・ワインの知識がある方、またはソムリエ資格をお持ちの方・イタリアンレストランでの接客経験がある方・将来、店舗のマネジメントに進みたい方

条件・待遇

雇用形態: 正社員
給与: 月給 298,100円〜346,100円
年収 4,000,000円〜4,500,000円※経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定します※固定残業代あり／超過分は別途支給（社内規定による）
勤務時間・休日: 9:00〜23:00（実働8時間／休憩60分）
平均月間休日: 9日
有給付与タイミング: 入社から6ヶ月後に付与
試用期間: あり（6ヶ月正社員）
福利厚生・保険: 物価応援手当10,000円（月給に含む）／定期健康診断（年齢により人間ドック）／インフルエンザ予防接種／エプロン貸与／社員割引制度（物販・レストラン利用）／会員制福利厚生サービス（ベネフィット・ステーション）加入／まかない付／従業員紹介報奨／生産者によるデモンストレーション・料理レッスン・ソムリエによるセミナー
交通費支給: 有
年間昇給回数: 年1回
保険: 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
職場環境・ルール: 受動喫煙対策（喫煙ルール）: 屋内全面禁煙
選考プロセス: 面接回数: 2回
選考プロセス詳細: 1次／本社面接（麹町）→ 2次／店舗面接。面接は2回です。想定所要期間は14日程度。
その他: 勤務・休日に関する補足: シフト制（早番・中番・遅番）で9:00〜23:00の間、実働8時間・休憩60分です。公休は月9〜10日（年間休日110日）で、慶弔休暇・特別休暇・出産育児休暇があります。残業を含めた1ヶ月の労働時間は200時間ほどです。店舗はすべて大型商業施設・駅ナカにあります。
給与・残業に関する補足: 昇給は年1回（5月）、新任・若手はグレードにより年2回。2025年の昇給率は約5%。賞与は評価により基本給の1〜1.7ヶ月分（実績）を5月と11月に支給し、会社業績により業績賞与（6月・2025年実績）があります。