【 年間休日102日、雇用条件が選べライフワークに合わせた働き方が可能! 】 (おたる政寿司 銀座 中央区)

正社員寿司店、寿司職人寿司店/寿司職人/調理
☆充実の研修制度で、短期間でステップアップ☆

給与年収500万円

・雇用形態:正社員(雇用形態がA・B・Cの3種類あり)、アルバイト
・給与:月給200,000~400,000円/賞与(昨年度実績)0,5か月×2回 (営業成績により変動または不支給あり):年収250万~500万
・時給:1,200~1,500円(アルバイト)

勤務地東京都中央区銀座1-7-7 POLA銀座ビル10F
注目ポイント

アルバイトも同時募集中◎

求人情報詳細

業種寿司店、寿司職人
職種寿司店/寿司職人/調理
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

アルバイトも同時募集中◎

求人詳細

▼企業名
株式会社おたる政寿司

単価8,000~10,000円単価の北海道産地直送の素材にこだわったの寿司店を運営しております。

▼業務内容
鮨職人

▼担当からのコメント
都内2店舗、北海道小樽2店舗、タイ1店舗、計5店舗展開している人気寿司店の募集です!
みなし残業を超えた残業代は全額支給!板前は1店舗当たり7~8名の充実した人数で運営をしております。
店舗に立つ前に、オリエンテーションや研修があり未経験でもしっかりと研修教育制度がある企業様です。
8ヶ月間基礎を学んだあとに現場に出ます。
通常3~5年の修行期間を8ヶ月で行うので、カウンターに立ちお客様の反応をみながら握るという寿司職人の醍醐味を早く味わえます。
中途では握れるくらいによってかわりますが、等級制度がきちんと決まっているので安心ですね!
板前さんから丁寧に技術も教えて頂けます!
スキルアップを目指す方や、北海道小樽から産地直送の厳選された素材を扱っているので
素材にこだわる方にもおススメです!

給与年収500万円
給与詳細

・雇用形態:正社員(雇用形態がA・B・Cの3種類あり)、アルバイト
・給与:月給200,000~400,000円/賞与(昨年度実績)0,5か月×2回 (営業成績により変動または不支給あり):年収250万~500万
・時給:1,200~1,500円(アルバイト)

勤務時間
日数

・勤務時間: 10:00~23:00  休憩:90分
・残業:A雇用:月平均95時間、B雇用:月平均70時間、C雇用:月平均10時間

休日休暇

・休日:A雇用月72日(月4~6日)、B雇用96日(月6~8日)、C雇用102日
夏季休暇2~10日、冬期休暇2~10日(勤務店舗により異なる)

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備 
・福利厚生:退職金:有(勤続10年経過の正社員のみ、自己都合・解雇による退職は除く) 宿舎有(賃料+管理費の4割)入寮条件:勤続2年経過後単身者のみ 制服貸与有 食事手当(200円/1食を支給して控除) 貢献手当(A雇用者のみ10,000円~15,000円) 残業手当(みなし残業 A雇用:65時間、B雇用:50時間、C雇用:超過分全額支給) 通勤手当有

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社おたる政寿司
■勤務地
東京都中央区銀座1-7-7 POLA銀座ビル10F
■最寄駅
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩2分
東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩6分
都営浅草線 宝町駅 徒歩8分
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forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。


forum転職者の声

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

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