株式会社ワルツ(飲食×和食×ホール) (鮨 こるり 新宿区)

正社員寿司店、寿司職人店舗スタッフ
【 都内20店舗以上展開!創業36年を誇る安定企業の求人です!】

固定昇給制度有月間休日8日以上未経験者歓迎残業月20時間以内経験者歓迎社会保険完備賞与あり交通費支給
給与月給250万円

▼給与詳細
・給与: 月給250,000万~
※27時間分の見込み残業含む200時間を労働時間とする
※一般社員、役職それぞれに試用期間あり(1ヶ月後)
・賞与:有り 年2回(実績により)
・昇給: 有り 年1回(1%~10%)

勤務地東京都新宿区四谷1丁目6−1 コモレ四谷 1F
注目ポイント

▼注目ポイント
①四谷の高級単価の鮨を扱えます!未経験でもやる気があれば大歓迎です!
②将来独立したい方、若いうちに経験積んでおきたい方大歓迎!!

求人情報詳細

業種寿司店、寿司職人
職種店舗スタッフ
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

▼注目ポイント
①四谷の高級単価の鮨を扱えます!未経験でもやる気があれば大歓迎です!
②将来独立したい方、若いうちに経験積んでおきたい方大歓迎!!

求人詳細

▼企業名
株式会社ワルツ(MARUGO GROUP)

▼勤務地
鮨 こるり

▼業務内容
店舗内でのホール業務全般

▼担当からのコメント
創業36年となります株式会社ワルツは新宿・丸の内を中心に飲食店の展開をしております。
都内でも有数のワイン取り扱い量と消費量を誇り、毎年催される日本ソムリエ協会主催の認定試験合格者も
多数輩出しております。弊社では飲食店激戦区と言われるエリアに居を構える事で、短期間で数多くの
経験が出来る他、型にはまらずに自主性・柔軟性・人間性を大切に従業員を育んでおります。その結果、役職に関わらず
裁量権も与えられる事もあり作業ではない仕事として前向きに取り組む事もできます。
現在、日本、外国籍含め20~30代を中心に18~58歳の従業員が現場で活躍しております。
是非、弊社であなたの企業価値を育んでいきましょう。

給与月給250万円
給与詳細

▼給与詳細
・給与: 月給250,000万~
※27時間分の見込み残業含む200時間を労働時間とする
※一般社員、役職それぞれに試用期間あり(1ヶ月後)
・賞与:有り 年2回(実績により)
・昇給: 有り 年1回(1%~10%)

勤務時間
日数

▼勤務時間
勤務時間: 10:00~3:00(配属先による)希望シフト制(終電考慮いたします)
休憩:6時間以上8時間未満→45分以上 8時間以上勤務→60分

▼残業
平均残業時間(月間):月平均10~40時間

休日休暇

▼休日休暇
月間休日日数:8日(日曜日、月曜日定休日)
その他休暇:有給休暇(労働基準法に準ずる)

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

▼保険
社会保険(健康・介護・厚生年金・労災・雇用を含む)

▼福利厚生
資格支援制度(ソムリエ取得者28名在籍)、独立支援制度、国内外ワイナリー研修(19年実績/仏/伊/西/豪/米)技術向上フォローアップ研修(ワイン、サービス、調理、バー)、外食研修、ワイン選定試飲会、社員寮完備(新宿三丁目/曙橋/八丁堀/乃木坂)、制服貸与、賄い支給、健康診断、インフルエンザ予防接種、提携リゾート宿泊施設優待、深夜手当/残業手当、入社紹介手当、入寮手当、年末年始出勤手当、交通費(全額支給)※バス除く

応募資格

▼応募資格
・必須要件:何かしらの接客経験
・歓迎要件:鮨業態での勤務経験

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します
備考

・試用期間:1ヶ月
・通勤手当:有
・給与サイト:毎月末締め 翌月25日払い 銀行振込
・定年制:有 65歳まで
・自己都合退職の手続き:退職日の1ヶ月以上前までに申し出ること

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社ワルツ
■勤務地
東京都新宿区四谷1丁目6−1 コモレ四谷 1F
■最寄駅
東京メトロ南北線 四ツ谷駅 徒歩4分
JR中央線 四ツ谷駅 徒歩4分
JR総武線 四ツ谷駅 徒歩4分
■選考方法
▼選考方法 ・面接回数:1回 対面 ※リモートの場合は2回 1次:面接/人事担当者
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forum採用担当者の声

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。


forum転職者の声

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

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