【 出店計画続々の成長企業でキャリアアップチャンス!】 (かつ波奈君津店 君津市)

正社員飲食店日本料理店/キッチン調理スタッフ/調理
寿司、とんかつ、居酒屋などの店舗運営業務◎

経験者歓迎社会保険完備交通費支給寮・社宅あり
給与月給46万円

・給与: 月給25万円〜46.5万円

勤務地千葉県君津市中野4-3-1
注目ポイント

①落ち着いた雰囲のなか、新鮮な魚貝や旬の食材を中心に美味しいお料理提供可能。
②地元千葉の漁港から直送された魚貝の握り、房総名物など地元商品取り扱えます。
③そごうやパルコに出店しておりディベロッパーからの信用あります。

求人情報詳細

業種飲食店
職種日本料理店/キッチン調理スタッフ/調理
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

①落ち着いた雰囲のなか、新鮮な魚貝や旬の食材を中心に美味しいお料理提供可能。
②地元千葉の漁港から直送された魚貝の握り、房総名物など地元商品取り扱えます。
③そごうやパルコに出店しておりディベロッパーからの信用あります。

求人詳細

▼企業名
早野商事株式会社

▼勤務地
下記運営ブランド店舗
・波奈(日本料理、すし、海鮮)
・かつ波奈(とんかつレストラン)
・牡蠣と牛たん仙台や(居酒屋)

▼業務内容
仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付けなど厨房内での業務全般に携わっていただきます。
まずは業務の流れを覚えていただき、その後はスキルや経験に応じた業務をおまかせ。
和食や寿司、鉄板業態出身の方は即戦力としての活躍を期待しています。

▼担当からのコメント
「お客様へのおもてなし」
それは、美味しいお食事をご提供することと同時に、対話や感謝の気持ち、
そして元気をご提供することだと思っております。
すべては人の手から人の手へ、これが私たちの合言葉【感動の手渡し】であります。
常にこの感動の手渡しを出来るよう感性を磨いて、
私たちの存在意義である食を通じてお客様に喜んで頂くことを念頭に置きながら、
お客様をお迎えし続けたいと考えております。
お客様に愛され、お客様に喜ばれる店舗、
そして、スタッフの最高の笑顔があふれる店舗運営を目指します。

給与月給46万円
給与詳細

・給与: 月給25万円〜46.5万円

勤務時間
日数

・勤務時間:9:00~23:00の間で1日の所定労働時間8時間 休憩60分
※ シフト制 1か月の変形労働時間制
・残業:月平均45時間(みなし残業代、月45時間分、61,300円~90,000円分含む)
※超過分は全額支給します

休日休暇

・休日:月6日休み年間72日
※月9日休み年間107日も選択可能です。(その場合固定残業ではなく、残業時間に応じて残業手当を全額支給致します)
・その他休暇:6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備
・福利厚生:雇用保険、 健康保険、 労災保険、厚生年金、 交通費支給あり、寮有、賄い有、制服貸与有

応募資格

▼募集条件
・歓迎要件
経験:寿司経験のある方大歓迎
スキル:カウンター寿司での業務されている方希望ですが、カウンター寿司でも可能

▼求める人物像
・人柄
コミュニケーション豊かな方大歓迎

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します
備考

・残業:月平均45時間(みなし残業代、月45時間分、61,300円~90,000円分含む)
※超過分は全額支給します

勤務地/面接場所

■会社名
早野商事株式会社
■勤務地
千葉県君津市中野4-3-1
■最寄駅
JR内房線 君津駅 徒歩8分
JR内房線 青堀駅 徒歩44分
JR内房線 大貫駅 徒歩81分
■選考方法
・面接回数:2回(想定所要時間:14日程度) 1次:面接・性格検査/人事担当者 最終:面接/役員
企業情報をみる

forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。


forum転職者の声

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。