【 月間休日9日!年間休日108日、配属店舗多数あり! 】 (さがの店 京都市)

正社員精肉専門店精肉専門店/加工スタッフ/経験者限定
生産者と密接な関係を築き、生産者を冠したブランド牛を販売!

月間休日8日以上経験者歓迎リモート面接OK社会保険完備賞与あり交通費支給勤務開始時期調整
給与月給36万円

・給与: 月給238,953円~369,114円(固定残業40時間含む)+賞与2回(前年度平均基本給の4.07か月分)=年収360万~560万
※賞与はあくまで前年実績平均
・モデル年収①
年収450万円(役職主任/入社8年目/30歳)月給29万9035円+賞与
・モデル年収②
年収550万円(役職係長/入社13年目/35歳)月給34万4421円+賞与

勤務地京都府京都市右京区太秦開日町8-3
注目ポイント

①生産者と密接な関係を築き、生産者を冠したブランド「村沢牛」「京丹波平井牛」を販売
②国内で業界では初めて2001年にISO9001./HACCPを認証取得。
③安定成長をしており、店長など責任あるポジションに就くことも可能。
④複数店舗でチームを組んでおり、協力体制は万全

求人情報詳細

業種精肉専門店
職種精肉専門店/加工スタッフ/経験者限定
雇用形態正社員
注目
ポイント

①生産者と密接な関係を築き、生産者を冠したブランド「村沢牛」「京丹波平井牛」を販売
②国内で業界では初めて2001年にISO9001./HACCPを認証取得。
③安定成長をしており、店長など責任あるポジションに就くことも可能。
④複数店舗でチームを組んでおり、協力体制は万全

求人詳細

▼企業名
株式会社銀閣寺大西
https://www.onishi-g.co.jp/

▼勤務地
滋賀県内および京都府内各店舗

▼業務内容
食肉の加工、販売、陳列、数値管理、発注、清掃など

▼担当からのコメント
生産者と密接な関係を築き、生産者を冠したブランド「村沢牛」「京丹波平井牛」を販売しております。業界としては初めて2001年にISO9001./HACCPを認証取得をいたしました。
現在は安定して成長も続けており、店長など責任あるポジションを目指せる環境が整っております。また複数店舗でチームも組んでおりますので、横連携による協力体制もばっちりと整っております。ぜひともご応募お待ちしております。

給与月給36万円
給与詳細

・給与: 月給238,953円~369,114円(固定残業40時間含む)+賞与2回(前年度平均基本給の4.07か月分)=年収360万~560万
※賞与はあくまで前年実績平均
・モデル年収①
年収450万円(役職主任/入社8年目/30歳)月給29万9035円+賞与
・モデル年収②
年収550万円(役職係長/入社13年目/35歳)月給34万4421円+賞与

勤務時間
日数

・勤務時間:8:00〜17:00(休憩60分)
※シフト勤務(店舗により異なる。一日平均1~2時間残業) 
・残業:月平均40時間程度(残業代全額支給)超える分は別途割増支給

休日休暇

・休日:月9日、年間休日108日
・その他休暇:年次有給休暇、特別休暇(慶弔休暇)、教育訓練休暇、育児休暇、産前産後休暇、裁判員休暇

待遇
福利厚生

・社会保険:完備
・福利厚生:従業員割引、健康診断2次検診会社負担、リゾートホテル会員権、野球観戦チケットなど

応募資格

▼募集条件
・年齢:20代~40歳まで
・必須要件
経験:なし
スキル:なし

・歓迎要件
経験:食肉の加工経験(スジ引き、カット、スライサー)、食肉店舗での接客経験
スキル:食肉の加工技術(スジ引き、カット、スライサー)

▼求める人物像
・人柄
誠実で協調性があり、向上心をお持ちの方
・活かせる経験
食肉専門店で働かれていた方が最も適していますが、飲食店などで包丁を扱っていらっしゃった方は比較的早く馴染まれるように思います。

備考

▼環境
全体:156名
内訳: 50代13名、40代42名、30代59名、20代42名(社員のみ)
男女比:8:2
どんなご性格の方が多いか:誠実で協調性がある

(モデル店舗)(イオン五条店)
社員 6名、パートアルバイト12名(学生アルバイトも含む)※在籍数
日販:70万

▼業務ボリューム
・加工(小売)
比率:牛40%:豚60%
店により、惣菜、揚げ物、弁当などあり
主に多い取引先→一般顧客
配送手伝い:場合によってはあり(必須でなない)

▼一日の流れ
8:00出社 前日残り商品の処理、対面・オープンケースの商品加工陳列
9:30オープン
接客、加工、陳列
12:00ころ 1時間休憩
接客、加工、陳列
発注、掃除
19:00 閉店
退社(日によって遅出、早上がりなどあり)

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社銀閣寺大西
■勤務地
京都府京都市右京区太秦開日町8-3
■面接場所
・面接場所: 2次は各店舗、3次は本社
■選考方法
・面接回数:3回(面接から内定までの想定所要時間:20日程度) 1次:採用担当 2次:現場責任者 最終:社長 ・面接方法:1次WEB、2次以降対面(予定) ・技術試験:あり ・筆記試験:適性検査 ・持ち物:履歴書 ※包丁、職務経歴書 (必要な持ち物)
企業情報をみる

採用担当者の声

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。


転職者の声

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑