料理長・副料理長 (茅ヶ崎 海ぶね ODAKYU湘南GATE 藤沢店 藤沢市)

正社員和食インセンティブ制度あり生活支援あり
漁港から直接仕入れた魚を提供!神奈川と東京を中心に飲食店26店舗を展開している企業!

給与月給: 246,000円〜400,000円
年収: 3,000,000円〜4,800,000円
勤務地神奈川県藤沢市南藤沢21-1 ODAKYU湘南GATE 3F
注目ポイント

神奈川と東京を中心に飲食店24店舗を展開している企業で、地元の海の幸を取り入れた飲食店を経営しています。新鮮な食材を直接仕入れ、店舗ごとに特徴があり、リピート客が多いです。店長には日替わりメニューの自由度があり、新規出店も予定しているため、個性を活かした店作りが可能です。

求人情報詳細

業種和食
雇用形態正社員
試用期間3ヶ月
契約期間期間の定めなし
勤務時間勤務時間: 6時間〜8時間
休憩時間: 60分
残業代支給: 全額支給
平均残業時間: 35時間
休日平均月間休日: 7.5日
有給付与タイミング: -
業務内容調理・接客などの店舗経営業務。売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、アルバイトの採用・教育など。
給与月給: 246,000円〜400,000円
年収: 3,000,000円〜4,800,000円
賞与: 0円〜
インセンティブ: 有
交通費: 有(全額支給)
駐車場代負担: 無
福利厚生住宅手当: 有
子ども手当: 有
まかない制度: 無
受動喫煙防止対策環境: 無
その他手当: 住宅手当(月2万円)※都内店舗勤務で23区内の賃貸にお住いの方、家族手当(扶養1人目:月1万5000円/2人目以降:月5000円)、独立支援制度、社員持ち株、制服貸与、育児休暇(男性社員も取得実績あり!)、資格取得支援、社員割引、引越手当
保険: 社会保険(健康・介護・厚生年金・労災・雇用を含む)
年間昇給回数: 2回
選考プロセス面接回数: 1回
面接詳細: 本社にて実施 ・技術試験:無 ・持ち物(履歴書/職務経歴書/給与明細)
その他備考通勤・寮/社宅に関する備考: 車通勤応相談
休憩・残業に関する備考: 有給休暇、慶弔休暇 ※店舗により勤務時間異なる場合あり
担当者コメント

神奈川と東京を中心に飲食店24店舗を展開している企業で、地元の海の幸を取り入れた飲食店を経営しています。新鮮な食材を直接仕入れ、店舗ごとに特徴があり、リピート客が多いです。店長には日替わりメニューの自由度があり、新規出店も予定しているため、個性を活かした店作りが可能です。

勤務地

■会社名
かもんフードサービス株式会社
■勤務地
神奈川県藤沢市南藤沢21-1 ODAKYU湘南GATE 3F
■最寄駅
江ノ島電鉄線 藤沢駅から徒歩0分
小田急江ノ島線 藤沢駅から徒歩1分
JR東海道本線 藤沢駅から徒歩2分
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forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。


forum転職者の声

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

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