上場・成長企業大手企業月8日以上休み独立支援あり生活支援あり

店長・副店長（正社員） - 三代目鳥メロ新潟駅前東大通り店

残業代は分単位で全額支給。居酒屋の店長候補

雇用形態

正社員

給与

月給 302,100円〜411,900円

勤務地

新潟県新潟市中央区東大通1-2-1 第2マルカビル 2F

こだわり条件

上場・成長企業大手企業月8日以上休み独立支援あり生活支援あり

この求人の注目ポイント

残業代は分単位で全額支給されます。固定残業を超えた分はすべて支払われる仕組みで、飲食ではまだ珍しい条件です。昇給・賞与があり、住宅手当も出ます。実績を積めば独立支援制度「DFC」で業務委託として独立する道もあり、実際に独立した先輩もいます。「三代目鳥メロ」「ミライザカ」「炭旬」など焼鳥・居酒屋業態の店舗が対象で、配属は希望を考慮します。居酒屋で店長を経験した方に向いています。

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仕事内容

■募集の概要「三代目鳥メロ」「ミライザカ」「炭旬」など、焼鳥・居酒屋業態の店長・副店長です。全国の店舗が対象で、配属は希望を考慮します。 ■担当する業務・アルバイトスタッフの採用と育成・シフトの立案と作成・売上と原価の管理・食材の発注と在庫管理・販促活動の企画と実施・接客と調理（ピーク時は現場に入ります） ■店舗ブランドごとに独自研修があります業態ごとのオペレーションを研修で覚えてから店舗に立ちます。毎月、上司とのカウンセリングで課題と強みを確認しながら進めます。

応募条件

必須条件

・飲食店で店長または副店長として1年以上、店舗運営を担当した経験がある方・売上と原価の数値管理を担当した経験がある方・アルバイトスタッフの採用やシフト作成を担当した経験がある方

歓迎要件

・アルバイト20〜50名規模のマネジメント経験がある方・居酒屋、焼鳥業態での勤務経験がある方・将来、独立や複数店舗の管理を目指したい方

条件・待遇

雇用形態: 正社員
給与: 月給 302,100円〜411,900円※経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定します※固定残業代あり／超過分は別途支給（社内規定による）
勤務時間・休日: 9:00〜1:00（実働8時間／休憩60分）
平均月間休日: 8日
有給付与タイミング: 入社から6ヶ月後に付与
試用期間: あり（3ヶ月正社員）
福利厚生・保険: 住宅手当: 有
扶養家族手当（1人目2万円・2人目以降1万円）／住宅手当月2万円／教育手当／地域手当／慶弔金／社宅／従業員持株会／所得保障制度／医療保険／団体定期保険／独立支援制度（DFC）／資格取得支援／社割
交通費支給: 有
社宅・寮あり
保険: 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
職場環境・ルール: 受動喫煙対策（喫煙ルール）: 屋内原則禁煙（喫煙専用室あり）
選考プロセス: 面接回数: 2回
選考プロセス詳細: 書類選考 → 一次面接（WEBまたは対面）→ 適職診断（WEB）→ 最終面接（対面）。面接は2回です。
その他: 勤務・休日に関する補足: 09:00〜25:00の間でシフト制、実働8時間・休憩60分です（営業時間は各店舗による）。完全週休2日制（シフト制）で月8〜9日休み、5日以上の連休も取れます。月の残業は30〜40時間で、固定残業時間を超えた分は1分単位で全額支給します。
給与・残業に関する補足: 固定残業代は20時間分（38,300円）または38時間分（89,100円）で、配属店舗・職務ランク・本人の選択によって決まります。固定残業時間を超えた分は1分単位で全額支給します。昇給年2回（当期の評価による）・賞与年2回（業績連動）。