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ホール・サービススタッフ(正社員) - 蘇山荘

歴史的建造物でのレストランサービス。記念日を担う

雇用形態
正社員
給与
月給 240,000円〜320,000円
勤務地
愛知県名古屋市東区徳川町1001
こだわり条件
月8日以上休み服装自由生活支援あり転勤なし

この求人の注目ポイント

山手十番館や徳川園のように、建物そのものが価値を持つ場所での接客です。記念日やウエディングでの利用が中心なので、次々さばく働き方とは対照的に、一組ずつに時間を使えます。採用サイトはこの枠を「レストランサービス」としてホールとは別に募集していて、「ゆくゆくは企画やマネジメント業務も」と書かれています。ゼットンは公園再開発や公共施設の活性化も手がけている会社なので、店舗運営の先に街づくりが見える環境です。所作を評価される仕事をしたい方に向いています。

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仕事内容

■募集の概要 歴史的建造物や公園内のレストラン6店舗のサービススタッフです。「山手十番館」(横浜)、「ガーデンレストラン徳川園」「蘇山荘」(名古屋・徳川園内)、「YOKKAICHI HARBOR 尾上別荘」(四日市)などが配属先になります。 ■担当する業務 ・ご案内、コースの説明、料理とワインの提供 ・記念日利用・ウエディングの進行 ・予約管理とテーブルセッティング ・レジ、締め作業 ■この仕事の特徴 建物そのものが価値を持つ場所での接客です。記念日やウエディングでの利用が多く、所作や言葉選びに求められる水準が上がります。ゆくゆくは企画やマネジメント業務も担っていきます。

応募条件

必須条件

・レストランのホールで勤務した経験がある方 ・コース料理の提供と説明を担当した経験がある方 ・年下の社員と一緒に働くことに抵抗がない方

歓迎要件

・ウエディングや記念日利用のある店舗での接客経験がある方 ・予約管理や当日の進行を担当した経験がある方 ・ワインの知識を仕事で使った経験がある方

条件・待遇

雇用形態
正社員
給与
月給 240,000円〜320,000円
年収 2,880,000円〜3,840,000円
※経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定します※固定残業代あり/超過分は別途支給(社内規定による)
勤務時間・休日
9:00〜0:00(実働8時間/休憩60分)
平均月間休日: 月9日休み(年間休日112日)
有給付与タイミング: 入社から6ヶ月後に付与
試用期間
あり(4ヶ月 正社員)
福利厚生・保険
子ども手当: 有
昇給年1回/賞与年2回/通勤手当・所定外労働手当・単身赴任手当/従業員持株会/退職金制度/時短勤務制度/社内公募制度/業績達成表彰制度/結婚・出産お祝い金/子供手当金制度/制服貸与/研修(階層別研修・生産地研修〈ワイナリー・農場〉・ワイン講習・シガー講習・海外インターンシップ〈ハワイ現地店舗で1年間〉)
交通費支給: 有
保険: 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
職場環境・ルール
受動喫煙対策(喫煙ルール): 屋内原則禁煙(喫煙専用室あり)
選考プロセス
面接回数: 2回
選考プロセス詳細: 1次:本社にて面接(WEB可。使用経験がある方も必ず事前に接続確認をお願いします) 2次:配属候補の店舗にて面接 ※内定まで概ね2回
その他
勤務・休日に関する補足: 9:00〜24:00の間でシフト制。シフト例は(1)9:00〜18:00/(2)14:00〜22:00 等で、実働8時間・休憩60分です。勤務時間帯は配属先の店舗によって異なります。月の残業は30〜40時間程度で、固定残業28時間を超えた分は全額支給。/月9日休み(シフト制)・年間休日112日。有給は入社から6ヶ月後に付与。
退職・定年に関する補足: 65歳

勤務地

アクセス
愛知県名古屋市東区徳川町1001Googleマップで開く
最寄駅
名鉄瀬戸線 森下駅
名鉄瀬戸線 大曽根駅
JR中央本線 大曽根駅

運営企業について

法人名
株式会社ゼットン
運営ブランド
蘇山荘
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