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店長・副店長(正社員) - 肉汁餃子のダンダダン 三鷹店

前職給与保証あり。餃子居酒屋で店舗を任される店長候補

雇用形態
正社員
給与
月給 338,500円〜428,500円
勤務地
東京都武蔵野市中町1-10-6三鷹北口共同ビル
こだわり条件
まかない制度あり上場・成長企業大手企業年収450万以上月8日以上休み服装自由残業少なめ転勤なし

この求人の注目ポイント

前職の給与を保証する制度があるので、今の年収を下げずに移れるかを最初に確認できます。店長・マネージャーそれぞれの年収水準が新たに整備されました。入社から短期間で、若くして店長になった方がいて、社歴より評価軸で決まる仕組みです。終電を考慮したシフトを組む運用があり、飲食を長く続けたい方にも向いています。接客業で店舗責任者を経験していれば飲食未経験でも受けられるので、まず条件だけでも見てもらえます。

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仕事内容

■募集の概要 単一業態「肉汁餃子のダンダダン」を運営する企業で、店舗を任される店長候補です。 ■入社後の流れ 店舗見学ツアーで配属前に店を知り、座学研修で会社とオペレーションを学びます。その後の実務研修でオペレーションを覚え、さらに責任者としてシステムやチェックリストの運用を学びます。 ■本配属後に担当する業務 ・アルバイト/パートの育成とシフト作成 ・食材と備品の発注、棚卸し ・売上と原価の管理、改善施策の立案と実行 ・店舗の衛生管理 ■この会社の特徴 扱うブランドが単一なので、異動のたびに新しいメニューやオペレーションを覚え直す必要がありません。

応募条件

必須条件

・接客業での店舗責任者経験が2年以上ある方(飲食業でなくても構いません) ・アルバイト・パートスタッフの育成とシフト管理を担当した経験がある方 ・売上や原価などの数値管理に関わった経験がある方

歓迎要件

・飲食店で店長・副店長を経験した方 ・複数店舗の管理やエリアマネジメントの経験がある方 ・餃子や中華の調理経験がある方

条件・待遇

雇用形態
正社員
給与
月給 338,500円〜428,500円
年収 4,062,000円〜5,022,000円
※経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定します※固定残業代あり/超過分は別途支給(社内規定による)
勤務時間・休日
11:30〜0:15(実働8時間/休憩60分)
平均月間休日: 月9日休み(2月のみ8日)
有給付与タイミング: 入社から6ヶ月後に付与
試用期間
あり(3ヶ月 正社員)
福利厚生・保険
家具家電付き社宅(家賃半額・敷金礼金なし・駅から徒歩10分圏内)、まかない、慶弔休暇、産前産後・育児休暇、介護休暇、業績給・貢献給(年4回・業績により変動)、店舗見学ツアー・座学研修1週間・研修店舗での実務研修1ヶ月
交通費支給: 有
社宅・寮あり
保険: 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
職場環境・ルール
受動喫煙対策(喫煙ルール): 屋外喫煙可
選考プロセス
面接回数: 1回
選考プロセス詳細: (WEB面接も可)
その他
勤務・休日に関する補足: 1ヶ月単位の変形労働時間制。基本は11:30〜24:15の間で変動します(店舗により変動あり)。実働8時間・休憩60分。住まいと終電を考慮してシフトを調整します。月平均残業は13時間で、固定残業42時間分の超過分は全額支給されます。/年間休日105日、月9日休み(2月のみ8日)。有給・慶弔休暇あり。連休取得も可能です。
給与・残業に関する補足: 賞与は年4回(業績連動)。固定残業代と月間残業時間は、提示金額によって変動します。

勤務地

アクセス
東京都武蔵野市中町1-10-6三鷹北口共同ビルGoogleマップで開く
最寄駅
JR中央線 三鷹駅
JR総武線 三鷹駅
JR中央線 武蔵境駅

運営企業について

法人名
株式会社ダンダダン
運営ブランド
肉汁餃子のダンダダン
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