【1970年創業、お客様の笑顔が絶えない老舗焼肉レストラン♪♪】 (東京焼肉 平城苑 銀座五丁目店 中央区)

正社員飲食店焼肉店/店舗スタッフ/調理
試用期間無し&残業20時間以内!!

月間休日8日以上学歴不問経験者歓迎社会保険完備賞与あり交通費支給勤務開始時期調整
給与月給35万円

・給与:月給23~35万円
・賞与:月給0.9か月×2回

【年収例】
520万円/月給38万円/37歳/入社2年/店長
※おおむね店長/料理長で月給35万~45万。一般職の場合中途入社ではおおむね30万程度を月給の目安としております。

勤務地東京都中央区銀座5-8-9 BINO銀座 3F
注目ポイント

☆働き方は調整可能!ワークライフバランスもしっかり取れる☆

求人情報詳細

業種飲食店
職種焼肉店/店舗スタッフ/調理
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

☆働き方は調整可能!ワークライフバランスもしっかり取れる☆

求人詳細

▼企業名
株式会社平城苑

▼募集職種・業務内容
調理人もしくはフロアスタッフ
慣れてきたら…
・売上、コストの管理
・スタッフの管理、教育
・メニューの考案、開発
・プロモーションの企画

▼企業様よりコメント
年間で2~3店舗、60坪以上の箱で店舗をオープンしていく予定です。
店舗は概ね月商2200万をキッチン3名、サービス2名の社員割合で運営しております。
店舗の雰囲気・接客マニュアルなど、ほぼ全ての決定権を現場に一任されているので、自分スタイルのお店作りを行うことが可能です。
また、自然と経営のノウハウも身に付きますので、「将来は自分のお店を持ちたい!」という方には、とってもオススメです!
メニューも商品開発部もおりますが、料理長ごとの特別メニューも大歓迎です!

▼担当者からのコメント
なんといっても残業が少なく、休みはしっかりと取れる会社様です!
時間ごとに管理されており、月の労働時間は平均190時間!(176時間+残業時間)
勤務は日数ではなく、時間で管理されているため、12時間勤務される代わりに月10回休む方も!
こういった働き方改革については、社長が率先して取り組んでいるそう。
また、新卒用の研修センターも設け、教育の制度は万全です。
その結果か、当社の定着率はとても高く、ワークライフバランスをしっかりと整えていきたい方には非常におすすめです!

給与月給35万円
給与詳細

・給与:月給23~35万円
・賞与:月給0.9か月×2回

【年収例】
520万円/月給38万円/37歳/入社2年/店長
※おおむね店長/料理長で月給35万~45万。一般職の場合中途入社ではおおむね30万程度を月給の目安としております。

勤務時間
日数

・勤務時間:9:00~24:00 シフト制 実働8時間、休憩60分
※終電考慮致します。また、店舗により勤務時間は異なります。ランチ無しの店は11:00頃から開始、ランチ有の店舗は9:30頃からの勤務開始が主です。
・残業:月平均20時間 ※超過した残業代は別途全額支給いたします。

休日休暇

・休日:月7~10日(年間休日:110日)※2022年7月1日から適用
その他、有給休暇、慶弔休暇
※月間190時間をシフト制で勤務しており、ある担当は1日12時間13時間働き2連休や3連休を取っておりますが、
ある担当は1日7~8時間で休みの日数は少ないスタイルなど、シフトは店舗ごとによってですが調整して勤務しております。

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備
・福利厚生:制服貸与、交通費規定支給、家族手当、役職手当社員割引、食事補助、試用期間無し、車通勤可能(浅草・お台場・渋谷・銀座は電車通勤でお願いしています。)

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社平城苑
■勤務地
東京都中央区銀座5-8-9 BINO銀座 3F
■最寄駅
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩5分
東京メトロ日比谷線 銀座駅 徒歩5分
東京メトロ丸ノ内線 銀座駅 徒歩5分
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forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。


forum転職者の声

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

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