有限会社一升びん(精肉加工×焼肉・鉄板焼) (松阪牛焼肉【団体専門店】 一升びん塚本店 松阪市)

正社員飲食店精肉加工スタッフ
創業58年/松坂牛/精肉加工職人/地域密着型

社会保険完備賞与あり
給与月給31万円

▼給与詳細
月給: 200,000円~310,000円
年収モデル:2,400,000円~3,720,000円
賞与: 有
賞与回数(年間):2回(6月、12月)※昨年度実績
インセンティブ賞与:無

▼昇給
年間昇給回数:1回
昇給査定月:9月

給料の締め日・支払日:毎月月末日締め 当月末日払い 銀行振込

勤務地三重県松阪市塚本町155

求人情報詳細

業種飲食店
職種精肉加工スタッフ
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
求人詳細

▼企業名
有限会社一升びん

▼業務内容
A5ランクの松坂牛を始めとした加工業務。商品開発、仕入れ作業、食材管理、衛生管理など

▼担当からのコメント
松坂牛の特選ランクを取り扱う地域密着型のお店で、各店舗独自のメニュー開発・イベント企画に携われます。食材の仕込み、管理、調理業務、衛生管理などを担当し、過去の経験を活かして地域1番店を目指すことができます。

給与月給31万円
給与詳細

▼給与詳細
月給: 200,000円~310,000円
年収モデル:2,400,000円~3,720,000円
賞与: 有
賞与回数(年間):2回(6月、12月)※昨年度実績
インセンティブ賞与:無

▼昇給
年間昇給回数:1回
昇給査定月:9月

給料の締め日・支払日:毎月月末日締め 当月末日払い 銀行振込

勤務時間
日数

▼勤務時間・日数
勤務形態: シフト制・交代勤務制
勤務時間:開始: 10:30~ 終了: 23:00
1日の実働時間:9時間 ~ 10時間
休憩時間: 1時間

▼残業
残業
平均残業時間(月間): 30時間
残業代支給方法:全額支給

休日休暇

▼休日・休暇
月間休日数: 6~8日 ※月8日休みの場合は給与から-20,000円
法定休日外出勤: 有

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

▼福利厚生
社会保険完備(健康・介護・厚生年金・労災・雇用を含む)

▼待遇
住宅手当有、退職金有、制服貸与有、役職手当有、送別会(2月、3月)、繁盛店視察、従業員割引(3000円以上で20%OFF)、交通費支給(通勤手当、社内規定による)

応募資格

▼応募資格
必須要件:スーパー精肉部門、専門店での経験者

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します
備考

受動喫煙防止対策環境:有
試用期間:3ヶ月
定年制:有 60歳まで※65歳まで再雇用あり
退職タイミング:退職日の1ヶ月以上前までに申し出ること

勤務地/面接場所

■会社名
有限会社一升びん
■勤務地
三重県松阪市塚本町155
■最寄駅
近鉄山田線 松ヶ崎駅 徒歩3分
JR名松線 上ノ庄駅 徒歩32分
近鉄山田線 松阪駅 徒歩39分
■面接場所
面接場所:本社or各店舗にて実施
■選考方法
▼選考方法 面接回数: 1回 技術試験:あり(経歴によるが実施の方向性)
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forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。


forum転職者の声

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。