【愛知県豊橋市に構えるリゾートホテル内の和洋中調理部門での募集です!】 (ロワジールホテル豊橋 豊橋市)

正社員飲食店飲食店/店舗スタッフ/調理
バンケット併設のホテル内レストランで勤務!

月間休日8日以上未経験者歓迎残業月20時間以内転勤なし経験者歓迎社会保険完備賞与ありブランクOK交通費支給
給与月給25万円

・雇用形態:正社員、契約社員
・給与: 月給20万1千円~25万円+賞与2回(前年度平均2か月分)=年収282~350万円
・職能手当:調理師(免許保有者は主任ランクまで)5,000円/月、
社内認定サービストレーナー5,000円/月、レストラン技能検定2級5,000円/月、
レストラン技能検定1級・テーブルマナー講師10,000円/月 等設定有り
・昇給:年2回(4,10月)

勤務地愛知県豊橋市藤沢町141
注目ポイント

①近隣にリゾートホテルが少ないエリアのため、このエリアで就業を希望されている方にはオススメの企業です
②和洋中すべてに携わっていただくため、幅広く経験を活かせます。
③レストランサービスは、ホテル館内に和洋中レストラン3店舗と豊橋駅ビルにあるカフェと4店舗展開しています。1~3年程度で部署異動をし、その料理分野ならではのサービス方法を身につける事ができます。

求人情報詳細

業種飲食店
職種飲食店/店舗スタッフ/調理
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

①近隣にリゾートホテルが少ないエリアのため、このエリアで就業を希望されている方にはオススメの企業です
②和洋中すべてに携わっていただくため、幅広く経験を活かせます。
③レストランサービスは、ホテル館内に和洋中レストラン3店舗と豊橋駅ビルにあるカフェと4店舗展開しています。1~3年程度で部署異動をし、その料理分野ならではのサービス方法を身につける事ができます。

求人詳細

▼企業名
株式会社タワーホテルアンドリゾート
https://www.ohta.co.jp/company/outline/tower.html

▼勤務地
愛知県豊橋市藤沢町141

▼業務内容
・調理師(洋食、中華)
・レストランサービス(和洋中)

▼担当からのコメント
愛知県豊橋市にあるバンケット併設のホテル内レストランで勤務いただきます。
近隣に同規模のホテルがなく、そのエリアで和洋中の調理ができる環境は非常に魅力的な環境です!年齢関係なく、意欲のある方とこの業界で柔軟に働ける方を募集しています。

給与月給25万円
給与詳細

・雇用形態:正社員、契約社員
・給与: 月給20万1千円~25万円+賞与2回(前年度平均2か月分)=年収282~350万円
・職能手当:調理師(免許保有者は主任ランクまで)5,000円/月、
社内認定サービストレーナー5,000円/月、レストラン技能検定2級5,000円/月、
レストラン技能検定1級・テーブルマナー講師10,000円/月 等設定有り
・昇給:年2回(4,10月)

勤務時間
日数

・勤務時間:05:00〜22:00(シフト制、実働7.5時間、休憩60~120分) 
・残業:月平均20時間程度(残業代実費支給)

休日休暇

・休日:月8日、年間休日95日
・その他休暇:有給休暇入社6か月から10日~最長20日、慶弔休暇、育児休業・介護休業(取得実績有り)

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
・福利厚生:館内利用割引制度、グループ(ソラーレホテルズアンドリゾーツ)施設利用割引制度、インフルエンザワクチン接種(全額会社負担)

応募資格

▼求める人物像
・洞察力があり、柔軟に対応できる方。
業務内容や職場状況は短期間では把握しにくいことなので、答えを早急に求めずに勤務いただければと考えます。
・若年で経験年数が少ない方からベテランまで幅広く受け入れます。経験内容をきちんと伝えられるよう準備いただけると選考の際に適切に判断できます。

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します
備考

▼環境(業務イメージ:1日の流れなど)
全体:ホテル全体 約270名、調理部 約30名、料飲部(サービス部門) 70名

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社タワーホテルアンドリゾート
■勤務地
愛知県豊橋市藤沢町141
■最寄駅
豊橋鉄道渥美線 愛知大学前駅 徒歩23分
豊橋鉄道渥美線 小池駅 徒歩25分
豊橋鉄道渥美線 南栄駅 徒歩25分
■選考方法
・面接回数: 2回 ・面接場所: 弊社(ロワジールホテル豊橋)にて実施 ・技術試験: なし ・持ち物:  履歴書、職務経歴書、直近の給与明細または前年の源泉徴収票
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forum採用担当者の声

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。


forum転職者の声

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

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