【 第二新卒OK!とんかつ新宿さぼてん/店長候補、運営マネジメントをお任せします!】 (とんかつ新宿さぼてん 霞ヶ関飯野ビル店 千代田区)

正社員飲食店飲食店/店舗スタッフ/調理
創業54年・業績安定・深夜勤務無し!

未経験者歓迎経験者歓迎社会保険完備賞与ありブランクOK寮・社宅あり
給与月給32万円

・給与: 月給266,300円~328,400円+賞与:年2回(7月/12月)=年収376万円~480万円
 月給\266,300~/基本給\219,000~/月30時間分の固定残業代\47,300~
モデル年収①
550万円/5年目/エリアマネージャー
・モデル年収②
650万円/8年目/統括

勤務地東京都千代田区内幸町2-1-1飯野ビルディング B1F
注目ポイント

①店舗にあるiPadを活用し「店頭でのお声かけ」等の接客から、「キャベツの切り方」等の調理まで動画で学んだり、定期的なe-ラーニングを行ったり、各種申請のペーパーレス化など効果的なデジタル化が進んでいます。
②国内600店舗、海外100店舗を展開するグリーンハウスグループの一員◎グループ全体での売上は1,405億円を誇ります。
③半期ごとの目標管理により、実績を評価にしっかりと反映。年に1度の昇給が目指せます◎豊富なキャリアパスもご用意

求人情報詳細

業種飲食店
職種飲食店/店舗スタッフ/調理
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

①店舗にあるiPadを活用し「店頭でのお声かけ」等の接客から、「キャベツの切り方」等の調理まで動画で学んだり、定期的なe-ラーニングを行ったり、各種申請のペーパーレス化など効果的なデジタル化が進んでいます。
②国内600店舗、海外100店舗を展開するグリーンハウスグループの一員◎グループ全体での売上は1,405億円を誇ります。
③半期ごとの目標管理により、実績を評価にしっかりと反映。年に1度の昇給が目指せます◎豊富なキャリアパスもご用意

求人詳細

▼企業名
株式会社グリーンハウスフーズ

▼勤務地
全国の各店舗
※エリア職採用も可能(給料は異なる)

▼業務内容
50年以上、多くのお客様に愛される『とんかつ新宿さぼてん』の店長として、レストラン店舗の運営マネジメントをお任せします。

▼担当からのコメント
【当社について】戦後、創業者が慶応大学の学生食堂を始めたことから「とんかつ新宿さぼてん」が誕生し、以来中華・スパニッシュなど幅広い20ブランドを展開するグループ企業。海外116店舗を含む605店舗を運営し、売上371億を誇ります。専門店の味・サービスが喜ばれ、いまや業界トップクラスのとんかつ専門店へと成長しました。レストランだけではなくレストランの味を御家庭で楽しめるデリカも多数展開。「恵比寿かつ彩」「覇王樹さぼてん」といったとんかつの別ブランドや、「謝朋殿」「西安餃子」といった中華料理など、時代の流れを見ながら様々なお客様の様々なシチュエーションに喜ばれるために、ブランドを生み出し成長をつづけています。

【こだわり】
●社員のモチベーションを非常に大切にする会社です。例えば店舗ユニフォーム刷新の際には、「Runway」というファッションショー形式のイベントで新デザインを選んだり、仕事をしていて嬉しかった事やお客様からのお褒めの言葉を集めて全店に共有したり、わくわくする工夫をしています

給与月給32万円
給与詳細

・給与: 月給266,300円~328,400円+賞与:年2回(7月/12月)=年収376万円~480万円
 月給\266,300~/基本給\219,000~/月30時間分の固定残業代\47,300~
モデル年収①
550万円/5年目/エリアマネージャー
・モデル年収②
650万円/8年目/統括

勤務時間
日数

・勤務時間:シフト制(09:00~18:00、14:00~23:00など)  休憩:60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間170~177時間
・残業:月平均残業当時間30時間(みなし残業30時間給料に含む)

休日休暇

・休日:月7~9日、年間休日107日
・その他休暇:有給休暇 入社半年経過時点10日 最高付与日数20日、慶弔休暇、産前産後休暇/育児休暇(取得実績あり)

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備
・福利厚生:確定拠出年金、ライフプラン支援金(退職金の前払い制度)、財形貯蓄、家賃補助、引越代費用負担、転勤時借上げ社宅、制服貸与
、バースデープレゼント、慰労会(年2回/各店舗ごとに懇親会支援金支給)、次世代育成支援金、グループ従業員割引制度(グループレストランや23ヶ所のグループホテルでの利用可)、社外契約保養所、通信教育制度

応募資格

▼募集条件
・必須要件
経験:飲食業界での何らかのご経験(アルバイトでも可)

▼求める人物像
・人柄
チームワークが好きな方

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します
備考

▼環境
1店舗のスタッフ在籍人数:約15~50名(場所や売上規模により異なる)
☆店舗は全て商業施設内でアクセスが良く、深夜勤務もありません☆

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社グリーンハウスフーズ
■勤務地
東京都千代田区内幸町2-1-1飯野ビルディング B1F
■最寄駅
東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩5分
都営三田線 内幸町駅 徒歩8分
東京メトロ丸ノ内線 霞ケ関駅 徒歩8分
■選考方法
・面接回数:2回(想定所要時間:14日程度)1次:面接/適性検査、2次:役員面接 1次:面接・適性検査(WEB/対面)/人事担当者 最終:面接(WEB対面)/役員
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forum採用担当者の声

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。


forum転職者の声

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

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