①1週間限定でお題を出してお店ごとにメニュー考案しパワポで提案する料理バトルがあり。料理技術も踏まえたやりがいがあります。
②将来独立や勉強がしたい方も大歓迎！
③月1回、全社会議で各店舗と会社全体の売上や利益など具体的な数字を共有する場があり、PL管理など”数字をもとにお店を運営する視点”が養われます
④昇給年2回（6月、12月）評価制度にのっとり決定。社員の50％以上が昇給しています

▼企業名
株式会社カルネヴァーレ

▼勤務地
運営しているKINTAN店舗

▼業務内容
店長業務/キッチン業務
肉のカットや仕込みなど調理業務をお任せします。
常にお客様の目線に立って、本当の“お客様満足”を追求してください。
ゆくゆくは、スタッフ・店舗の管理などのマネジメントもしつつ、お店の中心メンバーとして活躍いただけることを期待しています！
和・洋・中をはじめ、さまざまな業態で活躍してきたスタッフが働く当店。
幅広いジャンルのプロから、スキルを学べる環境です！

▼担当からのコメント
私たちは「その街で1番愛される、お肉レストランになりたい」をビジョンに掲げ、店舗のエリア特性を最重視したブランディング・店舗デザイン・メニュー開発を行っています。 多店舗展開する理由は、仕入れ・調達・施行のコスト・メリットを産み出し、それをお客様に還元したいからです。
私たちは、その地域のお客様にとって唯一無二のお店を目指しています。

私たちの経営理念は、「尊重・信頼・絆」です。
お店にご来店されるお客様、お取引先様及び従業員と強い絆で結ばれるように、日々精進しております。
また、「三方良し」という近江商人の言葉を大切にし、商いを行う上での信念としています。この三方はお客様、お取引先様及び従業員を指しています。

・給与： 月給28万円〜37万円+賞与年2回（7月、1月）＝年収330万円〜443万円
※経験・能力・前職給与・希望給与を考慮し決定いたします。
※勤務地は希望を考慮し決定いたします。

・勤務時間： 10:00〜23:30（シフト制・休憩あり・1か月平均労働時間200時間前後）
勤務例
例1⇒10:00〜23:30（休憩1.5〜2時間）
例2⇒10:00〜17:00（休憩45分）
例3⇒17:00〜23:30（休憩45分）
・残業：月平均40時間（みなし残業40時間給料に含む）
※固定残業40時間（53,649〜60,086円）を含む
└固定残業外超過分は別途100％支給
└月の残業時間が40時間に満たない場合でも、給与額の変動はありませんのでご安心ください。

・休日：月9日休み（土日休みも相談可！）、1か月平均休日取得9～10日、年間116日休み
・その他休暇：有給休暇（有給付与後、年間5日間必ず消化）、GW休暇2日、夏季・冬季休暇3日付与（入社3か月から付与）、慶弔休暇（本人が結婚するとき…3日、配偶者が出産するとき…2日）、産休・育休 取得実績あり、介護休暇、生理休暇

・社会保険：完備
・福利厚生：家族手当（第一子1万円、第二子以降5,000円／人）、資格手当（ソムリエ1万円、サービス技能検定1級1万5,000円、2級7,000円）※ソムリエ在籍、サービス検定1級取得者在籍、勤続年数手当、社員がディナーで店舗を訪れた際に割引40％、ベネフィットステーション
、社員紹介制度、カムバック制度、週替わりランチ・デザート、クリスマスメニュー開発コンペ、社内イベント（BBQ）、賄い付、制服貸与
、海外研修あり（毎年、海外のワイナリーに2名程）

(応募資格)
歓迎要件
・人に喜ばれる仕事がしたい方
・調理のスキルを向上させたい方
・会社でキャリアアップしたい方
・いつか自分のお店をもちたい方