【 曜日固定、時短勤務可!年間休日105日のホスピタリティ溢れる企業!(フレンチ)】 (KICHIRI 三宮サンキタ通り 神戸市)

正社員飲食店洋食店/店舗スタッフ/調理
店長候補募集!店舗運営スキルや経営学などを習得できる教育・研修制度も多数!

月間休日8日以上未経験者歓迎残業月20時間以内経験者歓迎社会保険完備ブランクOK交通費支給
給与年収500万円

・給与: スタート時の想定年収300~500万円 (みなし残業代含む)
※補足:他業種でマネジメント経験有の場合400万~も可能

勤務地兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-1コトブキ馳走ビル3F
注目ポイント

①福利厚生の充実
②キャリアチェンジの選択の豊富さ
③時短・休日指定可能

求人情報詳細

業種飲食店
職種洋食店/店舗スタッフ/調理
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

①福利厚生の充実
②キャリアチェンジの選択の豊富さ
③時短・休日指定可能

求人詳細

▼企業名
株式会社KICHIRI

▼勤務地
東京・神奈川・千葉・埼玉・長野・静岡・愛知・大阪・奈良

▼業務内容
メイン業態である、『KICHIRI』業態の飲食店・レストラン店舗にて、店舗マネージャーとしてマネジメント業務にてキャリアをつむもしくは、おもてなしを磨き、ホスピタリティクリエイターとしてのご活躍をいただきたく思います。
店舗運営スキルや経営学などを習得できる教育・研修制度も多数揃えており、スキルアップをしていけます。

※きちりMBAについて
きちりならではの「社員それぞれの良いところを活かした」教育研修プログラムです。
【1】教育に興味がある方も”必ず" 受講出来て、講師にもなれる!
全従業員が受講可能、講師も教育に興味がある人がプレゼン合格で講師に任命されます。
【2】講義内容も、基礎から現場で使える応用編まで幅広い講義内容をご用意!(現 62講義)
※理念を伝える「理念研修」から、「プレゼンの話し方・作り方」「マネジメント研修」「おもてなし研修」「リーダーシップ研修」など
【3】中途入社ならではの活躍!
これまでの知識ノウハウを活かして、自店舗のみならず全社的に教育に携わることができます

▼キャリアパス
【1】幅広い事業展開と『立候補制』の導入で豊富なキャリアパス
飲食事業、法人向けシェアリング事業、海外事業等、幅広い事業を展開しています。キャリアステップはすべて『立候補制』で、まず店舗配属で店長を目指して頂きますが、マネージャーなどの飲食業態でもキャリアだけでなく、ブライダル事業や海外事業、本社管理部(人事や広報、店舗開発、経営企画)等を目指すことが出来ます。
事例:SV→アソシエイトとして、クラフトビールの新開発や、後任を指導するなど活躍方法も千差万別。(千代田区初で醸造免許取得し、ジャパン・グレートビア・アワーズ2019 金賞受賞するクラフトビールの生みの親に。)
【2】昇給昇格のチャンスも年12回
個人の成長や志向性に向き合うため、上長と面談を毎月実施しており、常に自身の成長を見てもらうことが出来るので、昇給・昇格のチャンスも年に12回ございます。

▼担当から 
きちりが100年以上続く企業になる為の3つのテーマ
①『こだわりのある会社』
私たちはこだわり『心のこもった おもてなし』です。心のこもった、この時点で人にしか出来ない仕事です。『おもてなし』こそが私たちのこだわりなのです。
私たちの『心のこもった おもてなし』に三つの要素があります。
「振る舞い・装い・設え」です。
これを『おもてなしの三要素』と呼び、すべての仕事において私たちはこだわりとして大事にしています。
②『センスがある会社』
これを実現する為の取組の一つである【8 Sense of KICHIRI】をご紹介します。
社是や企業理念と同じくらい大切な価値基準として、美的感覚や感性を全社員でセンスのある会社の共通認識を持てるよう明文化し浸透させる為に社員全員からアイディアを募り、経営陣で厳選して選びました。(以下にて一部ご紹介します)
・不可能と可能の境界線上にあるモノを目指している。
・だからみんなが必死に知恵を絞る。そんなの楽しいにきまってる
・成功だけに囚われるな、成長なんだよ大事なのは。
・スリーアウトチェンジじゃ誰もチャレンジしない
・挑戦・失敗・成長そして勝つまで戦い続けるのがきちり流
・この会社で将来自分は何になろうか?
経営者・コンサルタント・醸造家・海外勤務・ブライダル・IT企業
様々なフィールド、多彩なキャリアステップがきちりの魅力
③『おもしろそうな会社』
このおもしろそうには二つの意味があります。やってる事がおもしろそう、やってる人がおもしろそうです。
まず一つ目、やってる事がおもしろそうは、会社の取組やチャレンジが顧客にとっても従業員にとっても、大変魅力的で、おもしろそうかどうかです。会社の役割は社員一人一人が活躍出来るフィールドを広げていく事であると考えています。
二つ目のやってる人がおもしろそうは、「一生懸命は夢中に勝てない」と社内でよく言っています。
もちろん一生懸命さが前面に出る事も素晴らしいですが、夢中になって楽しんでる事が全面に出るような仕事がもっと素晴らしいと考えています。

給与年収500万円
給与詳細

・給与: スタート時の想定年収300~500万円 (みなし残業代含む)
※補足:他業種でマネジメント経験有の場合400万~も可能

勤務時間
日数

・勤務時間: ■勤務時間:店舗によりますが、ディナー運営のみの店舗の場合、 15:00ごろ仕込み~深夜3:00までの中でシフト交代制になることがあります。
(同エリアに店舗も多く、シフトのフォロー体制は手厚いのでご安心ください。
前もって申請いただければ、土日休暇が可能で、お子様の学校行事にも駆け付けられる!)
・残業:月平均13時間

休日休暇

・休日:105日 月8~9休日/詳細は面接時に説明します。シフト制/ご家庭の事情等に合わせて就業時間は柔軟に対応。
・その他休暇:慶弔休暇、育休、産休

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備
・福利厚生:財形貯蓄制度、持株会制度、ストックオプション制度、社員表彰、トリプル5(年間で5連休を3回取得できる制度)、海外社員旅行(社員の家族も一緒に)、出産育児休暇(希望者100%取得)
資格取得支援、定期健康診断(インフルエンザの予防接種含む)、慶弔休暇
住宅手当:(社命にて転居が必要な場合有)、経営者とのランチ会、パートナー卒業式(きちり卒業生が一斉に集まり卒業式を開催)、39DAY、自己成長プログラム(※きちりMBA)、フットサル大会 等
※あなたの大切な人にきちりの店舗で使える食事券付のお手紙を3月9日にお送りし、一緒に食事していただくことができます。)

応募資格

▼募集条件
・必須要件:未経験から飲食経験者可能

・歓迎要件
経験:未経験から飲食経験者歓迎

▼求める人物像
・人柄:ホスピタリティ性あふれKICHIRIのビジョンに共感できる方

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社KICHIRI
■勤務地
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-1コトブキ馳走ビル3F
■最寄駅
阪急神戸本線 神戸三宮駅 徒歩2分
神戸高速鉄道東西線 神戸三宮駅 徒歩2分
神戸市西神・山手線 三宮駅 徒歩3分
■選考方法
・面接回数:1回~2回(想定所要時間:14日程度) 1次:面接 代表取締役 2次:面接 関西支社営業部長の場合がある。
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forum採用担当者の声

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。


forum転職者の声

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

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