①淡路島全体を巻き込んだランドマークとしての存在感
②新鮮な食材を供給できる直売所
③主体的に動ける環境&企業評価体制
④淡路島が大好きな方

▼企業名
あわじ島まるごと株式会社

▼勤務地
〒656-0443 兵庫県南あわじ市八木養宜上1408番地

▼事業内容
「直売所」（ほんまもん市場）
野菜・果樹・花卉、加工品等淡路島産の新鮮な農産物及び淡路島産の農産物を使った加工品等を
販売ＪＡグループ連携による全国の優れた農産物及び加工品を一部販売
「水産物販売」
南あわじ市内５漁協が強固な連携を図り、沼島漁協中心に沼島及び淡路島産の鮮魚、海産物、新鮮な魚を使った惣菜等を販売
「精肉販売」
淡路ビーフ加盟店の代表格である「㈲淡路ビーフ新谷」及び「㈱嶋本食品」とあわじ島農協が連携し、
あわじ島まるごと㈱が淡路ビーフ及び淡路牛、猪豚、惣菜等を販売

▼業務内容
鮮魚加工、仕入れ、販促、パッキン業務、陳列、品ぞろえ、マネジメント

▼担当からのコメント
2014年設立。今年で8年目になります。地産地消を売りに淡路島で育てた丹精込めた食材を直売所販売を行っております。
かつて天皇に食料を献上していたことから「御食国」と呼ばれていた淡路島。その言葉に違わず、たまねぎ・淡路牛・ハモ・シラスといったブランド食材が揃っております。
島民の高齢化が進み、第一次産業の従事者は減少の一途をたどり、特に淡路島の特産品である玉葱や白菜等の重量野菜の栽培が高齢者にとって負担が大きくなっておりました。
直売所の開業を機に軽量野菜の栽培を奨励し、生産者の減少を食い止めるとともに新規就農者の増加にもつなげたいという思いがあります。
地産地消を掲げてオープンした店でもあり、観光客の方や、島民の方に淡路島の本物の『食』を認知してもらう事を重視しています。
例えば南あわじ産の鮮魚や淡路ビーフなど淡路島のブランド食品を販売しているのも市場では高値がつく事が多く、東京や京都に出荷されていて淡路島で食べる機会がほとんどなかった現状を考え直接仕入れなるべくお求めやすい価格で販売できるよう努めているのもその為です。
今後も来客数も出荷者数も増やす努力を続け、それによって更に品ぞろえも豊富にして、見ているだけでも楽しくなる、つい行きたくなるような産直市場を目指してゆきます。
企業名からもわかる通り、あわじ島全体を巻き込んだシンボル的存在の直売所。地産地消という信念の元、さらなる飛躍を近く企業です。

今回、その想いの元、鮮魚部門のチーフ候補を募集する事になりました。
小売経験、鮮魚加工経験がある事は、望ましいですがそれよりも淡路島という町、食、住から誇りを持って活躍頂ける方を求めます。
是非、一緒に淡路島を盛り上げていきましょう！！

・給与：月給20万～25万+賞与２回（前年度平均２か月分）

・勤務時間： 6:00～19:00　　実働：8時間、休憩：60分
・残業：月平均5時間（残業代別途支給）

・休日：月8日
・その他休暇：夏期休暇、年末年始休暇、慶弔休暇

・社会保険：完備
・福利厚生：健康診断、制服貸与有、通勤手当有、有給休暇、従業員駐車場有

▼募集条件
・必須要件
経験：鮮魚加工経験
スキル：大衆魚を丸から捌く技術

・歓迎要件
経験：小売り役職者
スキル：マネジメントスキル、鮮魚加工スキル

▼求める人物像
・人柄：主体的に動ける方、世代を越えて、柔軟に対応できる方。

・活かせる経験：小売り経験

▼環境
全体：３名（全員パート）
内訳：60代1名、50代２名
男女比：1：２
どんなご性格の方が多いか：60歳近くの男性が場を仕切っており、職人気質の部分はある。女性陣は、柔軟に対応していただけるが男性は多少癖があるとの事。その方と上手くやれる方かなと。