【創業50年以上!経験や前職考慮しで選考します!】 (博多駅店 福岡市)

正社員飲食店店舗スタッフ
店舗マネジメントから調理、接客全般の業務を担っていただきます◎

役職採用あり
給与月給40万円

・給与:月給23万円~40万円

勤務地福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル1階
注目ポイント

元祖いかの活き造りの店として親しまれているお店です!

求人情報詳細

業種飲食店
職種店舗スタッフ
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

元祖いかの活き造りの店として親しまれているお店です!

求人詳細

▼企業名
有限会社河太郎

▼業務内容
幹部候補 料理長、料理長補佐候補、接客責任者候補
店舗マネジメントから調理、接客全般の業務を担っていただきます。

▼担当からのコメント
1961年の創業から50年以上、元祖いかの活き造りの店として親しまれてきた「河太郎」。昨今は和食ブームや訪日海外観光客増加の影響も受けて、ありがたいことに日々満員御礼の状態が続いています。
日本料理をご提供することが仕事です。和食にとって大切な魚介類は日々直送されます。野菜類も四季折々の厳選食材をつかい、旬を大切にした心尽くしの逸品でおもてなしをいたします。
調理師に期待することは、お客様に心からお喜びいただける本気の料理作りです。そのためには、思いどおりにこなせる時やうまくいかない時など多々ありますが、挑戦する心を常に大切にしております。
あなたのスキルに応じた業務からはじめていただき、当店の味・盛り付け・接客サービスなどに関する知識を深めていただきます。
出汁のとり方や魚のさばき方、野菜の切り方など、料理の基本からしっかり学ぶことができるので、きっと力になるはずです!
ゆくゆくは幹部として、スタッフの教育や管理、売上などの数値管理もお任せしていく予定です。
店舗運営に積極的に携わりながら、しっかりとサービススキル、マネジメントスキルを身につけることができる環境です。

給与月給40万円
給与詳細

・給与:月給23万円~40万円

勤務時間
日数

・勤務時間:9:30~22:00(実働10時間)※シフト制
・変形労働時間制:169時間/月平均
・残業:月平均10時間~20時間

休日休暇

・休日:シフト制、月4~6日休み、お盆休暇(昨年度実績3日)、年末年始休暇(昨年度実績5日)

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備
・福利厚生:各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)、制服貸与、食事つき(食事補助付き)、交通費支給(当社規程内)、決算賞与(年1回)、時間外手当、役職手当、毎月の予算達成報奨金

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
有限会社河太郎
■勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル1階
■最寄駅
JR鹿児島本線 博多駅 徒歩6分
九州新幹線 博多駅 徒歩6分
山陽新幹線 博多駅 徒歩6分
企業情報をみる

forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。


forum転職者の声

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。