【 コロナ禍でも事業拡大中!根室花まるの回転寿司! 】 (回転寿司根室花まる キラリス函館店 函館市)

正社員寿司店、寿司職人寿司店/寿司職人/調理
◎根室から仕入れた珍しい魚も扱えます◎

給与年収400万円

・給与:
250万~400万円
月給200,000〜350,000円
経験・能力、年令・家族構成など考慮。
賞与:年2回
昇給:年1回
交通費実費支給(上限有)

(給与例)
27歳/中途入社3年目主任....420万円
25歳/中途入社3年目........330万円
31歳/中途入社5年目店長....580万円
34歳/中途入社2年目主任....460万円

勤務地北海道函館市若松町20番1号
注目ポイント

充実した社内育成機関あり!魚・寿司をいちから学べるチャンスです!

求人情報詳細

業種寿司店、寿司職人
職種寿司店/寿司職人/調理
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

充実した社内育成機関あり!魚・寿司をいちから学べるチャンスです!

求人詳細

▼企業名
株式会社はなまる
HP:
採用サイト:

▼業務内容
店舗スタッフ
(根室から仕入れた新鮮で旬なネタを1貫130円で提供。サンマ、真だち、ときしらず、コマイの子など、珍しいネタも扱っています。)

【勤務地】
回転寿司花まる キラリス函館店

その他、札幌市内各店舗 ※希望があれば根室・中標津・東京も可能
「回転寿司花まる」道内8店舗
「町のすし家 四季花まる」道内3店舗 

▼条件
・雇用形態:正社員

▼担当からのコメント
代表取締役社長の清水様は根室市出身。他都市で大行列ができている回転寿司店を見て、「根室の人がこれを待っている!」「これは根室の人たちのものだ」と直感し、1994年、「回転寿司 根室花まる 根室店」をオープンさせました。20年間で12店舗という出店スピードは決して早いほうではありませんが、どの店舗も人気店に成長しています。2013年には東京への進出も果たしました。
異業界・異業種からの転職組であっても、しっかりと活躍できる環境が整っています。寿司の握り方や魚のさばき方などの調理技術に関しては、「花咲学校」とよばれる中途入社社員向けの育成機関でイチから教えてくれます!ぜひ、ご応募お待ちしております!

給与年収400万円
給与詳細

・給与:
250万~400万円
月給200,000〜350,000円
経験・能力、年令・家族構成など考慮。
賞与:年2回
昇給:年1回
交通費実費支給(上限有)

(給与例)
27歳/中途入社3年目主任....420万円
25歳/中途入社3年目........330万円
31歳/中途入社5年目店長....580万円
34歳/中途入社2年目主任....460万円

勤務時間
日数

・勤務時間: 9:00~23:00の間で実働8h 休憩:60分
・残業:月平均25時間(みなし残業25時間相当分給料に含む ※固定残業代30,600円)

休日休暇

・休日:月7〜8日 ※希望考慮の上、毎月シフトを決定。

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備 
・福利厚生:家族手当、残業手当、住宅手当、地域手当 食事補助 制服貸与 慰安旅行 レクリエーション 店舗により車通勤可

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社はなまる
■勤務地
北海道函館市若松町20番1号
■最寄駅
函館市電本線 函館駅前駅 徒歩2分
JR函館本線 函館駅 徒歩4分
函館市電湯の川線 松風町駅 徒歩6分
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forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。


forum転職者の声

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。