【 "焼肉ホルモン 龍の巣"の店舗スタッフ募集!新店舗,新業態計画あり! 】 (龍の巣シン新宿3丁目店 新宿区)

正社員飲食店店舗スタッフ
肉屋直営!かすうどんも提供しています☆

給与月給50万円

・給与:月給25万円~50万円 賞与(業績による)

勤務地東京都新宿区新宿3-10-10 1階
注目ポイント

店舗運営に深く入り込める現場主義!

求人情報詳細

業種飲食店
職種店舗スタッフ
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

店舗運営に深く入り込める現場主義!

求人詳細

▼企業名
有限会社龍ノ巣

▼業務内容
キッチン・ホールスタッフ

▼担当からのコメント

◆肉屋直営!かすうどんも提供している焼肉ホルモン店
日本全国から取り寄せた国産牛を自社工場で加工。高品質&低コストを武器に、大阪を中心に10店舗の焼肉・ホルモン店を展開しています。今後は特に、関東でもじわじわと人気を高めつつある大阪の「かすうどん」をさらに広めるため、全国に向けて出店準備中!成長の勢いが止まらない「龍ノ巣」で店長候補としてチカラを発揮してください。

◆店舗運営に深く入り込める現場主義!
現在活躍中の店長たちは、一人ひとりが「自分が経営者」という意識をもっています。独立したい、新店舗の立ち上げに関わりたい、繁盛店に育てたい!とそれぞれが夢や目標を抱いて仕事に取り組むプロ志向です。自分だったらどうするか?お客様だったらどう思うか?という現場の声を大切にしているので、自分たちが中心となって店舗を運営することが可能!主体性が養われ、マネジメントスキルをどんどん身に付けていける環境です。

◆新店舗立ち上げに関われるチャンスあり!
年間2店舗ペースで新店舗の出店を予定している「龍ノ巣」。スキルや経験、意欲次第では立ち上げメンバーに抜擢される可能性もあり、出店準備からオープンまでさまざまな業務に関わることができます。自分のアイデアや理想が集約されたお店を作り、またその土地に新たなファンを増やすやりがいは十分です。

給与月給50万円
給与詳細

・給与:月給25万円~50万円 賞与(業績による)

勤務時間
日数

・勤務時間: 14:00~8:00 うちシフト制  休憩:60分
※勤務地によって差異あり
・残業:月平均50時間(みなし残業50時間給料に含む)

休日休暇

・休日:月6日、年末年始休暇4日

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備 
・福利厚生:退職金無 賄いあり(無料)、ベネフィット・ワン加入
転勤の際の引っ越し費用の一部負担

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
有限会社龍ノ巣
■勤務地
東京都新宿区新宿3-10-10 1階
■最寄駅
都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩3分
東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅 徒歩4分
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forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。


forum転職者の声

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

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