株式会社魚重

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注目ポイント

①有限会社として平成３年設立・平成18年株式会社へ移行・前身の田﨑商店から数えると63年目となる老舗です。 ②仲買の資格を持つ仕入担当者が並みいる同業他社のせりこを相手に目利きした活魚を毎日競りおとし、東京、名古屋、大阪の市場へ発送しています。 ③直販店の唐戸市場、カモンワーフ、ネットショップ等で工場で生産した商品を下関の特産品として販売しています。 ④サバ、イワシ等の凍結魚を機械でさばくラインではなく綺麗さ安全さを大切に商品を仕上げておりますのでふぐを捌く技術、魚を捌く技術は必ず身に付きます。 ⑤ふく処理師資格取得可能

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