フード人材バンク食の現場を知る飲食・生鮮専門転職エージェント

店長・副店長(正社員) - 大かまど飯 寅福たまプラーザテラス店

串カツ業態の店長候補。売上と人を任される

雇用形態
正社員
給与
月給 225,000円〜248,000円
勤務地
神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-1-2 たまプラーザテラスゲートプラザ
こだわり条件
ホワイト志向上場・成長企業大手企業月8日以上休み未経験OK・シニア層歓迎生活支援あり長期休暇あり

この求人の注目ポイント

串カツ居酒屋「でんがな」の店長候補です。この業態は店長候補とサービススタッフが同じ枠として扱われていて、現場から入って店を任される流れになります。運営元は50業態以上を展開しているので、他事業部への異動や本社への異動もできる会社です。お酒を扱うので遅い時間の来店が中心になりますが、基本的には終電を考慮した運営をしていると伺っています。住宅手当は家賃の60%(上限45,000円)、社宅・寮の制度もあります。

簡単1分この求人について無料相談する

仕事内容

■募集の概要 串カツ居酒屋「串かつ でんがな」の店長候補です。RAコメントのとおり、この業態では店長候補とサービススタッフが同じ枠として扱われています。 ■入社後の流れ(RAから受領) まずはご案内、配膳、ドリンク作成から入ります。現場を一通り身につけたあと、リーダー・店長候補として運営に移ります。 ■運営で担当すること ・売上と原価の管理 ・防火管理、衛生管理、金銭管理 ・スタッフの採用、教育、シフト作成 ・串カツの調理 ■この業態について お酒を扱う業態なので、遅い時間帯の来店が中心です。ほとんどの店は23時半閉店ですが、一部朝4時までの店舗もあります。基本的には終電を考慮した運営をしています。

応募条件

必須条件

・アルコールを扱う飲食店で接客を担当した経験がある方 ・飲食店で正社員として勤務した経験がある方 ・アルバイト・パートへの指導を担当した経験がある方 ・引越を伴う転勤ができる方(借り上げ社宅・敷金礼金・引越費用はすべて会社負担です)

歓迎要件

・居酒屋、大衆酒場業態での勤務経験がある方 ・店長または副店長として売上・原価を管理した経験がある方 ・揚げ場を担当した経験がある方 ・食品衛生責任者、防火管理者の資格をお持ちの方

条件・待遇

雇用形態
正社員
給与
月給 225,000円〜248,000円
年収 3,660,000円〜4,250,000円
※経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定します※固定残業代あり/超過分は別途支給(社内規定による)
勤務時間・休日
8:00〜0:00(実働8時間/休憩60分)
平均月間休日: 完全週休2日・月8日休み(年間休日117日)
有給付与タイミング: 入社から6ヶ月後に付与
試用期間
あり(3ヶ月 正社員)
福利厚生・保険
住宅手当: 有
子ども手当: 有
退職金/昇給昇格随時/賞与年2回(7月・12月)/深夜手当/休日手当/役職手当/業績連動手当(月0〜22,000円)/住宅手当(家賃60%・上限月45,000円)/家族手当(月15,000円以上・扶養家族に応じて)/通勤手当/独立手当/転勤時は借り上げ社宅あり(敷金礼金・引越費用とも会社負担)/人間ドック(年1回・35歳以上)/社員旅行/社内イベント/財形貯蓄/ベネフィットステーション(全国のホテル・映画館・飲食店が会員価格)/自社保養所
交通費支給: 有
社宅・寮あり
保険: 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
職場環境・ルール
受動喫煙対策(喫煙ルール): 屋内全面禁煙
選考プロセス
面接回数: 1回
選考プロセス詳細: 一次選考 → 最終選考(役員面接・本社にて実施)の2回(RA回答 2026-08-25)。関東以外にお住まいの方は交通費の支給があります。持ち物は履歴書・職務経歴書。技術試験はありません。面接では「お客様目線でどのような店にしたいか」を語っていただきます。入社日は毎月1日または15日。入社後2日間は本社研修(スーツ着用)。
その他
勤務・休日に関する補足: 8:00〜24:00の間でシフト制(業態共通。店舗やブランドによって変動あり)、実働8時間・休憩60分以上。みなし残業30時間分を超えた分は1分単位で支給され、深夜手当・休日出勤手当も1分単位です。/完全週休2日(月8日)・年間休日117日。夏季休暇5日、冬期休暇3日、春秋期休暇2日。有給は入社から6ヶ月後に付与。
退職・定年に関する補足: 60歳まで

勤務地

アクセス
神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-1-2 たまプラーザテラスゲートプラザGoogleマップで開く
最寄駅
東急田園都市線 たまプラーザ駅
東急田園都市線 あざみ野駅
横浜市ブルーライン あざみ野駅

運営企業について

法人名
株式会社フォーシーズ
運営ブランド
大かまど飯
この求人に応募する

転職を考えはじめたら、
今すぐに。

エージェントに無料相談する

エージェントに無料相談する

まずはお気軽に相談から。専門のエージェントがあなたの転職をサポートします。

無料で相談してみる
LINEで求人を受け取る

LINEで求人を受け取る

新着求人やあなたにぴったりの求人が、LINEで届きます。

簡単1分この求人について無料相談する