【 牛の肥育から行う「神戸牛牧場 直営店」で精肉加工のキャリアアップに挑戦! 】 (マルシェ六甲店 神戸市)

正社員スーパー食品スーパー精肉担当
完全週休2日制、車・バイク通勤もOK◎

シフト勤務週5日勤務交通費別途支給制服あり車通勤可能
給与月給30万円

・給与:月給25万円~30万円 /賞与 年2回

勤務地兵庫県神戸市西区櫨谷町334-1 マルシェ六甲内
注目ポイント

自社ブランドの六甲牛・六甲和牛をこれから全国へ広めていく企業です!

求人情報詳細

業種スーパー
職種食品スーパー精肉担当
雇用形態正社員
注目
ポイント
自社ブランドの六甲牛・六甲和牛をこれから全国へ広めていく企業です!
求人詳細

▼企業名
株式会社神戸牛牧場
http://www.kobe-ushi.jp/

▼業務内容
「神戸牛牧場 直営店」での、精肉加工業務
マルシェ六甲店:神戸市西区櫨谷町334-1 マルシェ六甲内

▼担当からのコメント
 神戸牛牧場は、但馬牛・交雑種の他、自社ブランドの六甲牛・六甲和牛を生産。
直営店を構えネット販売を始めたのは、つい最近。 まさに、これから全国へ広めていくブランド。
 精肉加工は、脱骨状態の部分肉からです。 単純に肉を販売するサイズに切るだけではなく、肉質に合わせた切り方等工夫も必要。
素材の持つ美味しさを損なわない加工を行います。
 また、ご来店いただいたお客様に肉の説明・提案・アドバイスもお任せします。
店頭に並ぶ肉の状態に関しては、精肉加工スタッフが一番詳しいですから
専門的な目線で料理方法等に合わせてアドバイスをして下さい。
 精肉加工スタッフとして、専門性を高めて働いていただくことはもちろん、
月1回の定例会議等で様々なアイデアや意見を皆で出し合い、より良い店作りを進めています。

給与月給30万円
給与詳細

・給与:月給25万円~30万円 /賞与 年2回

勤務時間
日数

・勤務時間: 8:30~18:00  シフト制
※早出の場合/7:30~17:00
・残業:確認中

休日休暇

・休日:完全週休二日制

待遇
福利厚生

・社会保険:完備 
・福利厚生:社会保険完備、日曜日出勤手当(2000円/月) 、社員割引
制服貸与 、交通費規定支給 、車・バイク通勤OK/駐車場完備

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社神戸牛牧場
■勤務地
兵庫県神戸市西区櫨谷町334-1 マルシェ六甲内
■最寄駅
神戸市西神・山手線 西神南駅 徒歩22分
神戸市西神・山手線 西神中央駅 徒歩24分
神戸市西神・山手線 伊川谷駅 徒歩51分
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採用担当者の声

千歳烏山 清水屋様

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

株式会社 天池様

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。

株式会社 北辰水産様

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

株式会社 フレスコ関東様

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

株式会社 タカギフーズ様

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。


転職者の声

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。