【築地】寿司職人大募集(うまい鮨勘)

派遣社員寿司店寿司職人
海外展開中!都内で鮮度命寿司店の寿司職人募集!

勤務先公開未経験歓迎紹介予定派遣シフト勤務9時30分出社OK週5日勤務40歳以上応援英語力不要PCスキル不要交通費別途支給制服あり海外勤務あり20代活躍中30代活躍中派遣スタッフ活躍中
給与月給30万円

年収350~400万

賞与年2回(夏・冬/業績による)

勤務地東京都中央区築地5-2-1 築地市場内4号館
注目ポイント

求人の詳細を問い合わせる
(無料)

求人情報詳細

募集情報

業種寿司店
職種寿司職人
雇用形態派遣社員
注目ポイント
求人詳細

"「うまい鮨勘」は、回転店舗を15店、対面寿司店舗を16店、さらにマレーシアに1店舗展開しています。今回は東京都内の対面寿司店舗ですし板前を募集します!

◆鮨勘のこだわり
私たちの商品”寿司”は鮮度が命。自社の目利きのプロが毎朝市場で仕入れた魚介類を店舗に直送。すぐに捌いて新鮮な状態を保ちます。また、シャリは厳選した国産米を100%使用。毎朝店内で炊き上げています。さらに寿司にはかかせない合わせ酢、醤油も全て国産。配合比にもこだわった、鮨勘特注のブレンドのものを使用しています。

あたなの今までの経験を活かして、寿司調理全般(握り、刺身、仕込み)をメインとし、簡単な一品料理の調理や、発注業務もお任せしていきます。
幹部候補を目指す方は、レジ操作やシフト管理など、店舗の運営業務全般や管理業務についても身につけていただきます。

今後は海外で活躍の可能性も広がっています。
海外勤務にご興味のある方も歓迎致します。

※1店舗あたり10名程度で運営。正社員の平均年齢は30代後半で、勤続10年以上のスタッフも多数在籍している職場です!最大で73歳まで職人在籍の経験あり!
- うまい鮨勘 銀座二丁目支店 東京都中央区銀座2丁目7-18 銀座松屋隣藤田ビルB2
- うまい鮨勘 築地市場支店 東京都中央区築地5-2-1 築地市場場内4号棟
- うまい鮨勘 大井町支店 東京都品川区東大井5丁目1-12
- うまい鮨勘 アリオ亀有支店 東京都葛飾区亀有3-49-3 アリオ亀有1F
- 銀座 鮨正 東京都中央区銀座5丁目14-5

その他東北も相談可能。
http://sushikan.co.jp/special-company/company/group.html
◎プロが目利きし、市場から直送の新鮮なネタが自慢!“うまい鮨”をお客様へお届けします。
◎勤務地はあなたの居住地や希望を考慮して決定。東京・熱海には即入居OKの寮も完備!

◆未経験OK!基礎からしっかり学べる!
「飲食業界で働きたい」「プロの料理人をめざしたい」という未経験者も歓迎!経験豊富なベテランスタッフから、じっくりと調理の知識・技術を学ぶことができます。
素材を見極める力をつけ、本当に“うまい鮨”を握れる職人をめざしたい方。「うまい鮨勘(すしかん)」で世界に通じる確かなスキルを身につけましょう!
離職率が低く、社の方もみなさんとても良い方です♪

◆Uターン・Iターン歓迎。海外勤務もめざせる!
現在国内25店舗、海外1店舗(マレーシア)を展開中。
今後はさらに国内はもとより、海外へも積極的に進出していく予定です。

「海外で働いてみたい」「将来は海外で飲食ビジネスを展開したい」という方も歓迎しています。社内審査を通過すれば海外で勤務することが可能に。

もちろんあなたが希望しないかぎり基本的に海外店舗や他府県への異動はありません。地元エリアで働きたい、という方Uターン・Iターン希望者も歓迎していますよ!

給与月給30万円
給与詳細

年収350~400万

賞与年2回(夏・冬/業績による)

募集背景
勤務時間・日数

9時00分~23時30分のなかでシフト制

休日・休暇

完全週休2日

待遇・福利厚生

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

募集情報

応募資格座席数多い店で経験ある人が望ましい
応募方法下記よりお問い合わせください

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社アミノ
■勤務地
東京都中央区築地5-2-1 築地市場内4号館
■最寄駅
都営大江戸線 築地市場駅 徒歩3分
■面接場所
■選考方法
求人の詳細を問い合わせる
(無料)

東京都の関連する求人を探す


その他関東の都道府県から探す