【 年間休日101日、コロナ禍においても予約3か月先まで埋まっている人気店!家族への福利厚生が手厚い! 】 (寿司赤酢 大阪市)

正社員寿司店、寿司職人寿司職人
大阪・東京で幅広く展開!和食×高単価の寿司求人!

業績賞与あり賞与年2回以上支給年収500万円以上可能月間休日8日以上
給与月給60万円

・給与:月給25万~60万円/業績賞与2回(出来高制。0~1か月)=年収300~780万円

勤務地大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル B1F
注目ポイント

「TABERU」を通じて今、目の前にいる人をHAPPYにする!

求人情報詳細

業種寿司店、寿司職人
職種寿司職人
雇用形態正社員
注目
ポイント
「TABERU」を通じて今、目の前にいる人をHAPPYにする!
求人詳細

▼企業名
株式会社QRAUD
http://www.qraud.com/about/

▼勤務店舗
寿司赤酢
大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル B1F

▼業務内容
8席の完全予約制の店舗です。
大将と2名体制で板場を担当していただきます。
仕入は直接せずとも目利きされた商品が店舗に送られてくるため、出社次第受け取り仕込みを行っていただきます。
【一部】入店時間 18:00〜20:00
【二部】入店時間 20:30~22:30
上記時間帯での運営となります。
風通しが良い環境の為、仕入れ、メニュー開発、スタッフ教育など、調理場のことはどんどん意見を募集しています!
新しいアイディアや最新のトレンドを柔軟に取り入れ、積極的なメニュー開発も行なっています。

▼条件
・雇用形態:正社員、契約社員、アルバイト

▼担当からのコメント
代表が24歳のときに立ち上げ、創業から16年ですが現在、大阪市内にさまざまな業態の高級店を10店舗展開中です!
その他東京にも同ブランドで出店をしており、急成長中の企業様です。
今回の募集は完全予約制の一見様お断りの高級店!ハイレベルな環境で、自身の腕を磨きたい方もすでに板場でご活躍の方も是非ご応募ください。
「TABERU」を通じて今、目の前にいる人をHAPPYにする!
そんなビジョンを掲げており、お客様のみならず従業員の家族も大切にしています。
奥様のバースデーには会社からカタログギフトが届きプレゼントを選んだり、資格取得のための支援制度があったりと、非常に福利厚生が手厚い企業様です。
長く安定して勤務ができる環境で、是非腕を磨いていきませんか?
その他和食洋食中華の業態もあり、寿司以外での募集も大歓迎です!
「こうしたらもっとお客様に喜んでもらえるのではないか?」等の意見はどんどん提案してください!
与えられるだけではなく、自ら考え行動できる方こそ最も活躍ができる方です。あなたのやりたいが形になる企業へ是非ご応募ください!

給与月給60万円
給与詳細

・給与:月給25万~60万円/業績賞与2回(出来高制。0~1か月)=年収300~780万円

勤務時間
日数

・勤務時間: 12:00~23:00  休憩:60分以上
※12時出社は22時まで勤務、13時出社は23時まで勤務と早番遅番性となっています。
・残業:月平均44時間(みなし残業45時間給料に含む)

休日休暇

・休日:月8日・年間休日101日(公休日91日+有給休暇10日)
※月単位での変形労働時間制

待遇
福利厚生

・社会保険:完備
・福利厚生:昇給年2回・食事付・家族手当(配偶者・子ども1人につき5000円)・資格取得支援制度・休日買取制度・奥様バースデープレゼント制度・ご両親バースデー紹介制度・結婚、出産祝い金制度・キャリアアップ研修手当・直営店割引制度(全店舗25%割引)・健康促進手当(35歳以上は会社負担で人間ドック健診)

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社QRAUD
■勤務地
大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル B1F
■最寄駅
JR東西線 北新地駅 徒歩8分
京阪中之島線 大江橋駅 徒歩7分
京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩8分
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採用担当者の声

株式会社 北辰水産様

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

株式会社 タカギフーズ様

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。

千歳烏山 清水屋様

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

株式会社 フレスコ関東様

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

株式会社 天池様

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。


転職者の声

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。